- Կարտոֆիլ - 1,5 կիլոգրամ
- Խառնուրդ բանջարեղեն (սառեցված), տուփ - 1 հատ
- Շամպայններ (սառեցված), տուփ - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Bow - 1 հատ
- Սխտոր, կանաչիներ - ճաշակել
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
- Բուսական յուղ - համտեսել
1. Պատրաստել կարտոֆիլ: Եթե կարտոֆիլի եռացող եռացող գազար ավելացնել, ապա կարտոֆիլը կստանա հաճելի ոսկե գույն: 2. Երբ կարտոֆիլը եփում է, միսը կիսեք միսը: Խառնել պյուրե կարտոֆիլը: 3. Տապակած տապակում շոգեք բուսական յուղը եւ տապակել սոխը, գազարը, բանջարեղենը եւ սնկով: Ավելացնել թարմ սխտոր, թակած նուրբ հատիկները եւ մի քանի րոպե հեռացրեք: 4. Նավթով ձեթով լվանալը: Պյուրե կարտոֆիլը բաժանեք երկու կտոր: Կեսը դրեց կաղապարի ներքեւի մասում եւ նրբորեն սահեցրեք այն: 5. Կարտոֆիլի վերեւում տնկեք բանջարեղեն եւ սնկով լցոն: Փրփրացրեք պյուրե կարտոֆիլի երկրորդ մասի հետ: 6. Հացահատիկը մինչեւ 170-180 աստիճան ջերմացեք: Զարդարել գարեջրի գագաթին գդալով կամ պատառով, որպեսզի խմորի ալիքի վրա դնեք եւ դրեց ջեռոցում: Ճարպը 15-20 րոպե թխում է:
Ծառայություններ `8-10