- Սեւամորթ - 4 բաժակ
- Մեղր `3/4 ապակի
- Կիտրոն կամ կրաքարի հյութ - 1 ին մի գդալ
- Շաքար - 1/4 բաժակ
- Սառեցված կարագ - 1 բաժակ (+2 ճաշի գդալ լցնումի համար)
- Ալյուր - 2,5 բաժակ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Սառցե ջուր - 10 ք. գդալներ
- Tapioca - 3 թեյի գդալ (կարելի է փոխարինել կարտոֆիլի օսլաով)
Ավելացնել ալյուրը սննդի պրոցեսորի գունդի մեջ: Այնուհետեւ ավելացնել թակած սառեցված կարագը: Մենք մի քանի անգամ հաղթեցինք զարկերակային ռեժիմում (10 վայրկյան): Մեկը մյուսի հետեւից մենք սառույցով ջուր ենք լցնում ճաշի գդալով կոմբինատին: Դուք պետք է այսպիսի խմոր ձեռք բերենք: Խմորը փաթաթված է սննդի ֆիլմում եւ թող 30 րոպե պառկեցնի: Հիմա եկեք զբաղվենք լցնումով: Մենք զգուշորեն ողողում ենք հատապտուղը, չորացրեք եւ դրեք այն հարմարավետ խորը գդալով, լցնել կիտրոնի հյութը: Լցնել մեղր, նրբորեն խառնել: Մենք քնում ենք շաքարով եւ տապիոկաով: Այնուհետեւ գլորում է խմորը: Խմորը դնել թխելու ճաշատեսակի վրա: Խմորիչը մատների եզրերին թխելու համար եւ հավասարաչափ տարածում է լցնում: Լցնում ենք մի քանի կտոր կարագ: Այնուհետեւ գլորում է խմորի երկրորդ թերթիկը: Մենք այն ծածկում ենք լցոնման մեջ, մենք թափվում ենք եւ խոհանոցային մկրատով կտրում ենք խմորի ավելցուկի մասը: Պատրաստեք փոքր կտրվածքներ կարկանդակում, յուղով կամ կաթով կպցրեք եւ շաքարավազով շաղ տաք: Այնուհետեւ մենք կուղարկենք տորթը, որը նախապես պատրաստված է մոտավորապես 45-55 րոպեով 190 աստիճան ջեռոցում: Այնուհետեւ մենք կաթն ենք ստանում վառարանից, թող մի քիչ սառը, կտրեք եւ ծառայեք սեղանին: Bon appetit!
Ծառայություններ `6