- ալյուր խնձորի եւ դարչինի համով տավարի համար, տուփ - 2 հատ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
- Softened կարագ - 1/4 բաժակ
- ձու - 1 հատ
- կաթ - 2-4 Արվեստ: գդալներ
- սննդի գույնը `1 հատ (ըստ ցանկության)
- շաքարավազը `150 գրամ
- ջուր - 1 ք. մի գդալ
Խառնել կարագ եւ շաքար միասին մի մեծ գունդ: 1 ալյուրից ալյուր ավելացնել եւ քամել: Ծեծել ձվի հետ, ապա ավելացնել 2-րդ տուփից ալյուրը եւ միասին ծեծել մինչեւ հարթ: Միեւնույն ժամանակ կաթը, 1 ճաշի գդալ ավելացրեք, մինչեւ խառնուրդը մի փոքր կպչուն եւ մի փոքր խոնավ: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ լրացուցիչ ալյուր: Ծածկեք ամանի մեջ պլաստիկ փաթեթավորեք եւ սառեցրեք սառնարանում 30 րոպե կամ սառեցրեք առնվազն մեկ ժամ: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Լրացրեք թխելու սկուտեղը սիլիկոնե գորգով կամ մագաղաթյա թղթով: Հեշտորեն չամրացված մակերեսով, սառեցրած խմորն առաջացնում է 1 սմ հաստությամբ: Կտրտեք բլիթները կլոր ձեւով կամ բլիթի դանակով: Տեղադրել 5-7 սմ հեռավորության վրա միմյանցից խմորի սկուտեղի վրա եւ թխել 10-12 րոպե: 2. Կատարեք խնձորի chopsticks `իջեցնել մնացած խմորից: Այնուհետեւ գլորում խմորը 6 մմ հաստությամբ եւ օգտագործեք ձեւը խնձոր կտրեք: Միացրեք խնձորներ, պղպեղով եւ թխում են թխում թերթիկով 7-8 րոպե: Թույլ տվեք, որ լյարդը զովացնի ամբողջովին զարդարելու համար: 3. Խնկացրեք կաթսայի ափսեը մի փոքր կաթսայի մեջ, 1 ճաշի գդալով: Թխել կարամել թխվածքաբլիթներ եւ խնձորներ: 4. Կարամելը դեռեւս հեղուկ վիճակում է, խնձորներ տեղադրել թխվածքաբլիթի վերեւում, որպեսզի նրանք մնում են դրան:
Ծառայություններ `3-4