The թխում ուտեստ է ուշադիր rubbed հետ խնձոր սխտոր, որը պետք է կտրել
- կարտոֆիլ - 5 հատ
- սունկ - 300 գրամ
- բուսական յուղ - 3 բ. գդալներ
- սխտոր - 1 ատամ
- breadcrumbs - 1 st. մի գդալ
- աղ - - Համտեսել
The թխում ուտեստ է ուշադիր rubbed մի խնձոր սխտոր, որը պետք է կտրել, ինչպես նաեւ greased բուսական յուղ. Կարտոֆիլները մաքրվում են, կտրում են բարակ օղակները եւ դրվում այս խմորի սկուտեղի վրա: Կարտոֆիլի վրա տեղադրվում է սնկով շերտերի շերտ: Բաղադրությունը աղած է եւ յուղոտ: Այնուհետեւ տեղադրել կարտոֆիլի երկրորդ շերտը, որը նաեւ ջրածվում է բուսական յուղով: Ճարպը ցրված է ցորենի հացով եւ 180 ° C- ում 40-50 րոպե թխում: Պատրաստի կերակրատեսակը զարդարված է կանաչիներով, այնուհետեւ կտորներ կտրում, սալերի վրա դրված եւ սպասարկվում է սեղանին:
Ծառայություններ `6