Առավել համեղ աղցան կաղամարով `բաղադրատոմսերով, քայլ առ քայլ լուսանկարներով

Համեղ, հյութալի եւ հարուստ աղցան կաղամարներով կստիպի հաճելի բազմազանություն սովորական ամենօրյա մենյուում եւ կլինի հաջողակ հավելում տոնական սեղանին: Խոհարարական պատրաստման համար ոչ միայն խաշած եւ թթու ծովամթերքները, այլեւ պահածոյացված են: Ուղեկցող բաղադրիչների դերը խաղալու է ձու, թարմ եւ աղած վարունգ, խեցգետնի ձողիկներ, եգիպտացորեն, սունկ եւ պանիր: Պատկերներով առավել նուրբ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերի համար ձեզ հարկավոր է այնպիսի հացահատիկներ, ինչպիսիք են մանր ծովախեցգետինները եւ կարմիր խավիարը: Այս բաղադրիչներով, ծովամթերք ունեցող պարզ սառը նախուտեստը կդառնա շատ տպավորիչ էկզոտիկ ուտեստ, ձեռք կբերեն շքեղ համ եւ վիթխարի շքեղ տեսք:

Քայլ առ քայլ լուսանկարներով պարզ բաղադրատոմսը բացատրում է, թե ինչպես կարելի է կատարել կաղամբ, պանիր եւ եգիպտացորենով համեղ աղցան: Ճաշատեսակի առանձնահատկությունն այն է, որ ծովամթերքը առաջին անգամ մարինացվում է սոյայի սոուսով եւ միայն այնուհետեւ խառնել մնացած բաղադրիչների հետ: Այս կարգի շնորհիվ խոհանոցը ձեռք է բերում յուրահատուկ համը, լրացուցիչ հարստությունը եւ արտահայտված նուրբ բույրը:

Հիմնական բաղադրիչները կաղամարի, պանրի եւ եգիպտացորենի ամենասիրված աղցանների համար

• կաղամար - 200 գ
• եգիպտացորեն `100 գ
• կանաչ սոխ - 30 գ
• ծանր պանիր 100 գ
• ձու - 3 հատ
• գազար - 1 հատ
• մայոնեզ - 100 մլ
• աղ - ½ թեյի գդալ
• սոյայի սոուս - 2 tbsp

Կաղամարով շատ համեղ մարինացված աղցան բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ հրահանգ

1. Սառեցված կաղամարները հեռացրեք ֆիլմը եւ եփեցեք եռացրած ջուրը աղած ջրի մեջ, հեռացրեք, սառը, կտրեք փոքր կտորներով, լցնել սոյայի սոուսով եւ թողնել 15-20 րոպե, որպեսզի սխալ թույլ տաք:

2. Գազարն ու ձվերը եփում են մինչեւ պատրաստի, բնականաբար, սառը, մաքուր եւ խորշերը խառնել միջին չափի: Նույնպես, անել պինդ պանրով: Լվանալ կանաչ սոխը, չոր եւ նուրբ փաթաթան:

3. Կառուցեք բոլոր բաղադրիչները մեկ խորը կոնտեյներով, ավելացնելով պահածոյացված եգիպտացորենը, սեզոնը պարզ մայոնեզով եւ լավ խառնել: 1 ժամվա ընթացքում ուղարկեք սառնարան:

4. Ժամանակն անցելուց հետո սառնարանից դուրս բերեք մի քանի գլանաձեւ աշտարակներ, ձեւավորեք կանաչ սոխի փետուրները եւ ծառայեք յուրաքանչյուր հյուրին առանձին սպասարկման ափսեի վրա:

Ինչպես պատրաստել կաղամբով, ձվի, վարունգով եւ կանաչ ոլոռով առավել համեղ աղցան

Բաղադրիչի մանրամասները `ինչպես կաղամբի, ձվի, վարունգի եւ կանաչ ոլոռի հետ դարձնել առավել համեղ աղցան: Պատրաստի կերակուրները հարուստ են եւ միանգամայն համակցված են մսի եւ ձկան կերակրատեսակների հետ: Եթե ​​դուք օգտագործում եք թարմ վարունգ, ապա համը կլինի ավելի փափուկ եւ ավելի նուրբ, եւ թթու վարունգը խմիչքին ավելացնում է թեթեւ շեշտադրություն եւ ավելի հյութեղ է:

Հիմնական բաղադրիչները կաղամբի, ձվի, կանաչ ոլոռի եւ վարունգի համեղ աղցան

• կաղամար - 300 գ
• վարունգ - 3 հատ
• պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 1 բաժակ
• ձու - 3 հատ
• ծովախեցգետին ձողիկներ `200 գ
• կանաչիները `ճառագայթի 1/3-ը
• աղ - ½ թեյի գդալ
• հիմք սեւ պղպեղ - ¼ թեյի գդալ
• մայոնեզ - 200 մլ

Քայլ առ քայլ ուսուցումը կաղամար, ձու, վարունգ եւ կանաչ ոլոռի համեղ աղցան

1. Առաջին փուլում պետք է կատարել մարմնի դիակ: Լավ լվանալ նրանց ժապավենը, ազատել ֆիլմերից եւ եփել 1-2 րոպե եռացող ջրով: Ապա դրեք մի ափսեի մեջ, սառը եւ կտրեց կարճ ծառերի մեջ:
2. Վարունգները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, սպառվեն եւ կտրվեն փոքր խորանարդի մեջ:
3. Crab ձողիկներ unfrozen եւ թակած փոքր cubes.
4. Ձու բարկանում է ծանր, սառը, հանել շերտը եւ կտրել շերտերը:
5. Սալորը լվացվում է հոսող ջրի մեջ, սափրվելով անձեռոցիկով եւ լավորեն թակած:
6. Խորը տուփի մեջ բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել կանաչ պահածոյացված սիսեռը, մայոնեզով սեզոն եւ լավ խառնել:
7. Ուղարկել պատրաստի կերակուրը սառնարանի մեջ 30-40 րոպե, ապա ծառայել սեղանի վրա, գեղեցիկ կոնտեյներով:

Ինչպես կատարել աղցան, ինչպես նաեւ պահածոյացված կաղամարով, ձվի եւ վարունգով `բաղադրատոմսով լուսանկարով

Ինչպես կատարել պարզ աղցան, որը պահածոյացված կաղամարով, ձու եւ վարունգով, նկարում է մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով: Նախապատրաստման մեջ բարդություններ չկան, եւ գործընթացը ինքնին չի պահանջում մեծ քանակությամբ ժամանակ: Լավագույնն այն է, որ սպիտակուցը սպառելուց առաջ, որպեսզի աղցանի տերեւները չքշեն, իսկ մնացած բաղադրիչները չեն սկսում չորացնել:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները պարզ կաղամարի, ձվի եւ վարունգի պարզ աղցան

• պահածոյացված կաղամար - 1 կիտ
• կանաչ աղցան - 1 ճառագայթ
• ձու - 3 հատ
• թարմ վարունգ - 2 հատ
• ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp
• Թարմ սեղմված կիտրոնի հյութ - 1 tbsp.
• աղ - ½ թեյի գդալ

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես կատարել պարզ ու համեղ աղցան ձու, վարունգ եւ պահածոյացված կաղամարով

1. Բացեք բանկասեղանին ծովամթերքներով, հացահատիկի կտորներ վերցրեք, թափեք մնացած լցոնումներից եւ կտրեք դրանք բարակ օղակների կամ կես օղակների մեջ:
2. Salad տերեւները պետք է մանրակրկիտ լվացվեն սառը ջրում եւ ներծծված անձեռոցիկով:
3. Վարունգը ողողում է, չորացրած եւ կտրեց մեծ թրոմբոցիտները:
4. Ձու եփել մինչեւ եփած, սառը, մաքուր, որ շերտը եւ կտրել խիտ քառակուսիները:
5. Ձիթապտղի ձեթը, թարմ քամած կիտրոնի հյութը եւ աղը համակցված են փոքր կոնտեյներով եւ մանրակրկիտ ծեծում են մի պատառաքաղի, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները լիովին լուծվեն միմյանց մեջ:
6. Ամենագեղեցիկ ծառայողական ափսեը կնճռոտ է չոր տերեւներով:
7. Կաղամար, ձվեր եւ վարունգ, առանձին ամանի մեջ դնելով, լցնել հագնվելու մասին եւ խառնել շատ նրբորեն, փորձելով չվնասել կտորների ամբողջականությունը:
8. Պատրաստված զանգվածը թողնում է տերեւների վրա, տալիս գեղեցիկ ձեւավորում եւ անմիջապես ներկայացնում է սննդի նախնական սնունդը:

Հասարակական պարզ եւ համեղ աղցան առանց մայոնեզի

Կաղամբի շատ պարզ ու համեղ աղցան կարող է նույնիսկ առանց մայոնեզի: Որպես լցնել լոլիկ, ձիթապտղի յուղը խառնվում է մի փոքր քամած լիմոնի հյութի հետ: Սա բաղադրիչներին կտա բացառիկ հյութեղ եւ իսկապես թարմ, հարուստ համը:

Հիմնական բաղադրիչները, առանց մայոնեզի կաղամարի հետ պարզ աղցան

• կաղամար - 3 գորգ
• լոլիկ `2 հատ
• թարմ վարունգ - 2 հատ
• կանաչ սոխ - 25 գ
• կանաչի - 25 գ
• գազար տերեւները `6-7 կտոր
• Բուլղարական քաղցր պղպեղ `2 հատ
• քնջութ սերմեր - 1 tbsp
• ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp
• կիտրոնի հյութ - 1 tbsp

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես կատարել պարզ ու համեղ աղցան կաղամարների հետ, առանց մայոնեզի ավելացման

1. Խոհարարից առաջ բանջարեղենը պետք է լվացվի ջրի մեջ եւ մաքուր խոհանոցի սրբիչով չորացրած:
2. Ծովամթերքը մանրակրկիտորեն ողողում է, ազատում ֆիլմերից, մի քանի րոպե իջեցվում է եռացող աղած ջրի մեջ, ապա վերցնում, սառը եւ կտրում են cubes:
3. Կտրել լոլիկի մեջ շերտ, վարունգ եւ պղպեղ `երկար, բարակ տերեւներ:
4. Թարմ սոխ եւ խոտաբույսեր լվանալը, ներծծվում է անձեռոցիկով եւ նրբորեն կծում:
5. Ներդրեք բոլոր բաղադրիչները խորը կոնտեյներով, լցնել լցոնած լիմոնի հյութի եւ ձիթապտղի յուղի խառնուրդը: Խառնել լավը, շաղ տալ քնջութի սերմերի հետ եւ սեղանի վրա ծառայել պարզ ու համեղ աղցան:

Խոհարարի բաղադրատոմսը սնկով կաղամբի շատ համեղ աղցան լուսանկարով

Սնկով կաղամբի շատ համեղ աղցան պատրաստելու լավագույն պարզ բաղադրատոմսը պարզ եւ լիովին հասանելի է: Իր կազմի մեջ չկա էկզոտիկ ապրանքներ եւ բոլոր բաղադրիչները կարելի է հեշտությամբ ձեռք բերել մոտակա խանութում: Սնունդը բավականին արագ է կատարվում եւ լիովին հարմար է ամենօրյա ցանկի մեջ ընդգրկվելու համար:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները կաղամարով եւ սնկով համեղ աղցանով

• կաղամար - 2 գորգ
• շամպինիոններ `250 գ
• արեւածաղկի յուղ - 50 մլ + 3 tbsp
• ձու - 3 հատ
• սպիտակ սոխ - 1 հատ:
• աղ - ½ թեյի գդալ
• մայոնեզ - 150 մլ

Քայլի եւ սնկերի պարզ եւ համեղ աղցան պատրաստելու մասին քայլ առ քայլ հրահանգ

1. Squid ողողել եւ փաթաթել ֆիլմերը, ոսկրային եւ viscera. Թարմացրեք մինչեւ մի փոքր աղի ջրի մեջ քսել, չորացնել եւ կտրել խոշոր շերտերը:
2. Շամպինիոնները կտրել են կտորներով: Սոխ, լվացեք եւ նրբորեն կտրեք: Միավորել բաղադրիչները եւ տապակել արեւածաղկի ձեթում մինչեւ փափուկ: Պարզեք, որպեսզի զանգվածը չի այրվի: Այնուհետեւ հեռացրեք ափսեից եւ դրեք անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը կլանվի:
3. Ձու բարկանում է ծանր, սառը, հեռացնում շերտը եւ կտրեց խոշոր cubes:
4. Բոլոր բաղադրիչները ծալված են մեկ կոնտեյներով, սեզոնով աղով, սեզոնով պարզ մայոնեզով եւ լավ խառնել:
5. 1-2 ժամվա ընթացքում սառնարանի մեջ խորտիկով կոնտեյներ դնել եւ հետո սեղանին ներկայացնել: Եթե ​​ցանկանաք, զարդարեք մի պարզ ուտեստ, ըստ իրենց ճաշակի նախասիրությունների:

Պարզ աղցան կաղամարով եւ ծովախեցգետնի ձողիկներով - բաղադրատոմսը լուսանկարով, քայլ առ քայլ

Շատ պարզ աղցան կաղամբով եւ ծովախեցգետնի ձողերով կարելի է կատարել այս բաղադրատոմսի խորհրդատվությունը քայլ առ քայլ լուսանկարներով: Պատրաստված ուտեստը հյութալի կլինի եւ հաճելի, հարուստ համով եւ լույսով, աննկատելի բույրով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները կաղամարի եւ ծովախեցգետնի ձողերի պարզ աղցանների համար

• կաղամար - 3 գորգ
• կանաչ ոլոռ - 1 կիտ
• ծովախեցգետին ձողիկներ `200 գ
• թարմ վարունգ - 2 հատ
• ձու - 2 հատ
• աղ - 1/3 թեյի գդալ
• մայոնեզ - 150 մլ

Քայլ առ քայլ հրահանգներ բաղադրատոմսի համար պարզ ու բավարարող աղցան կաղանդի մորթիներով

1. Պարզ կերակուր պատրաստելը սկսվում է կաղամարի մշակման հետ: Կաղամբները լավ են լվանում, հանել ֆիլմը, հեռացնել ներսը եւ աճառը: Այնուհետեւ ծովամթերքները իջեցրեք մի քիչ աղած ջրի մեջ եւ եռացրեք 2-3 րոպե: Հեռացրեք աղմկոտ, չորացրած եւ կտրված շերտերով:

2. Ձու եփել մինչեւ պատրաստ, սառը, հանել շերտը եւ քերել մի մեծ խոռոչի վրա:

3. Crab ձողիկներ pre-unfrozen եւ կտրել մեջ փոքր cubes.

4. Վարունգը լվացեք, չորացրեք եւ երկար ծղոտերով կտրեք:

5. Արծաթից միաձուլեց մարինադը եւ սերմերը լցրեք մի գեղեցիկ աղցան: Ավելացնել բոլոր այլ բաղադրիչները, ավելացնել աղը, սեզոնը պարզ մայոնեզով եւ լավ խառնել: Սառնարանում տեղադրված մեկ ժամվա ընթացքում, ապա սեղանի վրա կաղամարով մատուցվող պարզ աղցան:

Աղցան կաղամարով, սունկով եւ տապակած սոխով - ամենատարածված բաղադրատոմսը լուսանկարով

Ինչպես կատարել պարզ աղցան տուն կաղամարով, սունկով եւ տապակած սոխով, առաջարկում է առավել համեղ բաղադրատոմս նկարով: Պատրաստի կերակուրը հարուստ է սնունդը եւ հաճելի, անուշահոտ բույրը: Դուք կարող եք այն ծառայել սեղանի վրա ապակե ամանի մեջ կամ բաժանված ափսեի վրա, որը յուրաքանչյուր հյուրի համար անհատապես նախատեսված է:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները կաղամարի, սունկի եւ տապակած սոխի համեղ աղցան

• թարմ սունկ - 300 գ
• կծու կոշտ պանիր `100 գ
• սոխ - 1 հատ
• կաղամար - 3 գորգ
• ընկույզի ձողիկներ `80 գ
• բուսական յուղ - 3 tbsp.
• մայոնեզ - 200 մլ
• կանաչիները `ճառագայթի 1/3-ը
• աղ - ½ թեյի գդալ
• հիմք սեւ պղպեղ - ¼ թեյի գդալ

Քաղցր, սունկ եւ տապակած սոխով աղցան բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ հրահանգներ

1. Սկսեք բաղադրատոմսով բաղադրիչներով կաղամբով պատրաստված խորտիկների պատրաստում: Սնկով լվանալ, չորացնել եւ կտրել շերտերը: Հավի փաթաթել սոխը եւ կտրել բարակ սալերը:
2. Տապակած տապի մեջ ջուրը լցնել, սնկով լցնել եւ մի քիչ տապակել: Այնուհետեւ ավելացնել սոխ, խառնել եւ եփ գալ 10-15 րոպե, թույլ տալով, որ բոլոր խոնավությունը գոլորշիացնի: Ապա դրեց այն անձեռոցիկի վրա եւ թողնում է ավելցուկային յուղի արտահոսք:
3. Squid thaw, մի րոպե dip է եռացող ջրով, սառը, հեռացրեք ֆիլմը եւ դուրս կախարդական գավազան. Flesh կտրեց շերտերով:
4. Խորը ամանի մեջ միացրեք սնկով, տապակած սոխով, կաղանդի կտորներով եւ կաթնաշոռով, կոշտ պանիրով: Աղ, պղպեղ, մայոնեզով սեզոն, խառնել լավը, ապա սառնարան տեղափոխել սառնարանում 2 ժամ:
5. Մինչեւ կաղամարի աղցան սեղանի վրա ծառայելուց առաջ ձեւավորեք փոքր գլանաձեւ քարայրներ: Վերեւ հետ spatula եւ շաղ տալ հետ մանրացված ընկույզ. Ցանկության դեպքում զարդարեք կաղամարի պատրաստված ուտեստը թարմ կանաչ խոտաբույսերով:

Ամենասիրված աղցան կաղամարով եւ ծովախեցգետիններով `քայլ առ քայլ պատկերով լուսանկարով

Պատկերով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը նկարագրում է, թե ինչպես կաղամբով եւ ծովախեցգետով առավել համեղ աղցան դարձնել: Խոհարարության մեջ դժվարություններ չկան, սակայն որոշ ժամանակ կպչում է եփել, ապա տապակել ծովամթերքները:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները կաղամբի եւ ծովախեցգի համեղ աղցան բաղադրատոմսի համար

• squids - 250 գ
• սոխ - 1 հատ
• ծովախեցգետին
• լոլիկ - 1 հատ
• կիտրոն - 1 հատ
• կիտրոններ - 75 գ
• մաղադանոս - 2 տ.ս.
• ձիթապտուղ - 6 հատ
• Գազար - 50 գ
• սխտոր - 2 մեխակ
• աղացած սեւ պղպեղ - 1/3 թեյի գդալ
• ձիթապտղի յուղ - 2-3 tbsp
• աղ - ¼ թթ
• կիտրոնի հյութ - 2 tbsp
• լոռամրգի հատապտուղներ `6-8 կտոր

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես արագ եւ հեշտ պատրաստել կաղամբով եւ ծովախեցգետով համեղ աղցան

1. Պատրաստել համեղ կաղամար աղցան, մաքրել եւ եփել 20 րոպե փոքր-ինչ աղած ջրի մեջ: Դրեց ջուրը, կաղամարից կաղամբ հանեք, քաշեք եւ կտրեք բարակ շերտերով:
2. Տապակած տապակում, ջերմային ձիթապտղի յուղով, թափել squids, աղ, պղպեղ եւ տապակել դրանք մինչեւ լույսը ոսկե: Ապա դրեց այն անձեռոցիկի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը հեռանա:
3. Առանձին քերծվածքով, բարձր կողմերով, տապակել են ծովախեցգետինները:
4. Կտրված սոխ, վարունգ եւ լոլիկ `միջին երկարության շերտերով:
5. Սոուսը ձիթապտղի յուղով պատրաստված կաղամբով պատրաստված համեղ աղցան, թխած սխտոր, աղ, պղպեղ եւ թարմ քամած կիտրոնի հյութ: Այս բոլոր բաղադրիչները կարող են միաձուլվել առանձին կոնտեյներով եւ փոքր-ինչ ծեծել պատի մեջ, որպեսզի զանգվածը դառնա ավելի համաչափ:
6. Ծառայել կերակրատեսակով կնճռոտ գազար թողնում: Կաղամբի եւ ծովախեցգետին տեղադրելու վրա լցնել ծովամթերքների շերտ բանջարեղենը:
7. Մոտ շուրջ տրամագիծը ցրված է կիտրոնի փոքրիկ կտորներ, առանց ձիթապտուղների, սերմերի, խնկունիների եւ լոռամրգի հատապտուղների:
8. Թխել աղցան նախուտեստ պատրաստված սոուսով, շաղ տալ մաղադանոսով եւ ծառայել սեղանին:

«Քինգի» աղցան, կարմիր խավիարի եւ մանր ծովախեցգետիններով, բաղադրատոմսով լուսանկարով

Նկարով նկարագրված մանրամասն բաղադրատոմսը պատմում է, թե ինչպես տանը պատրաստել կարմիր խավիարով եւ ծովախեցգետիններով կաղամբով պատրաստված «Քինգի» համեղ աղցան: Այս կերակրատեսակը իդեալական է տոնական սեղանի համար եւ ունի զարմանալի, հյութեղ, հագեցած եւ նուրբ բույր: Իհարկե, այստեղ պարզ ապրանքներ չեք կարողանում կառավարել, եւ դուք պետք է ձեռք բերենք շատ թխվածքներ: Սակայն բոլոր ջանքերը կբացատրեն «Ծarsքոյ» աղցանը, որը պատկերված է վերեւում բաղադրատոմսով պատրաստված կաղամարով, կարմիր խավիարով եւ մանր ծովախեցգետների շատ պայծառ, ցայտուն ու ճոխ տեսքներով:

Հիմնական բաղադրիչները `աղցան պատրաստելու համար, կարմիր գույնի, կաղնու եւ ծովախեցգետին

Աղցանների համար

• կարմիր խավիար `50 գ
• ծովախեցգետին - 150 գ
• կաղամար - 2 գորգ
• ձու - 2 հատ
• կարտոֆիլ - 2 հատ
• ծանր պանիր `150 գ
• մայոնեզ - 200 մլ
• սեւ պղպեղ - 2 ոլոռ
• լյարդի տերեւ - 1 հատ:

Կաղամարով աղցան պատրաստելու համար

• պահածոյացված եգիպտացորեն `50 գ
• ծովախեցգետին ամբողջ խաշած - 15-20 կտոր
• կարմիր խավիար `100 գ
• Խորոված պանիր `30 գ

Քայլի, ծովախեցգետնի եւ կարմիր խավիարի հետ համեղ աղցան պատրաստելու մասին քայլ առ քայլ հրահանգ

1. Կատարելու ֆիլմի հստակ աղցան կաղամար, կաթել մեջ եռացող ջրով եւ եփել 5 րոպե: Երբ նրանք սկսում են սպիտակել, հեռացնել աղմուկից, թող խոնավություն թափեք եւ կտրեք բարակ տերեւների մեջ:
2. Փոքր անոթի մեջ լցնել ջուրը եւ եռացնել ջերմության վրա: Ավելացնել սեւ պղպեղ եւ պղպեղ տերեւ, լցնել ծովախեցգետին, ծածկել կափարիչով եւ կրկին եփել: Կես ժամով եփել, ջուրը լցնել, սառեցրել ծովախեցգետինները, ազատել դրանք շերտից եւ կտրել միջին չափի փոքր կտորներ:
3. Ձու եւ կարտոֆիլ, որը նախատեսված է կաղամարով շատ համեղ աղցանով, եփել մինչեւ պատրաստ, կեղեւ եւ խառնել կարտոֆիլը `մի մեծ հատակի վրա, ձու` լավ տերեւի վրա:
4. Կոշտ պանիր փոքրիկ խորանարդի մեջ կամ հատիկավոր (ընտրովի):
5. Խոշոր սպասքից բաղկացած բաղադրիչները բաղադրիչները դնում են կաղամբով համեղ աղցան `թակած կաղամար, կարտոֆիլ, ձու, ծովախեցգետին, կարմիր խավիար եւ պանիր: Եթե ​​աղցանի բաղադրիչները մնան, կրկնում են դասավորությունը:
6. Յուրաքանչյուր շերտը ներծծում է պարզագույն միջին ճարպի մայոնեզի մի փոքր քանակ եւ ներծծում է մեկ ժամով սառնարանում սաղավարտով աղցան:
7. Նախքան ծառայելը, զարդարում է կաղամբով ամենասիրված աղցան կարմիր խավիարի հաստ շերտով, կեսին պատրաստում է կիտրոնի պանրով սիսեռ:
8. Ներքեւի տրամագծով զարդարել աղցանը կաղամբով թթու վարունգի հատիկներով:

Նույնիսկ ամենատարածված աղցան կաղամարով պատրաստված պարզ բաղադրատոմսով, քայլ առ քայլ հրահանգներով եւ լուսանկարներով, պարզվում է, որ շատ համեղ ու բուրավետ է, անկախ նրանից, թե ինչ կաղամար է օգտագործվում, խաշած, պահածոյացված կամ թթու: Ձվերը, սունկը, պանիրը եւ եգիպտացորենը տալիս են ուտեստների հագեցվածությունը եւ հագեցածությունը, վարունգը եւ ծովախեցգետինները, ավելացնել հյութը, եւ սոխերն ու կարմիր խավիարը ամենօրյա սնունդն են դարձնում վառ, յուրօրինակ եւ անսովոր արքայական աղցան: