Այստեղ համեղ կարկանդակ Այժմ ծոմ պահելու ժամանակն է: Շատերը հավատարիմ են դրան: Մուրացկանների փոխարինող պաշտոնների եւ մթերումների ժամանակաշրջանները շատ հին են: Դա կարեւոր իմաստ ունի: Անխելք սննդից մսի եւ ետ անընդմեջ անցումը ամրապնդում է անձեռնմխելիությունը, պատրաստում է այն, մաքրում է տոքսինների մարմինը: Ես առաջարկում եմ սոված խոհարարներ այստեղ հացահատիկի եւ կարտոֆիլի նման համեղ նիհար կարկանդակ:
Բաղադրությունը `- Շաքարավազ 1 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Կարտոֆիլ 100 գ
- Խմորիչ, թարմ, 20 գ
- Ցորենի ալյուր 2 տ.տ.
- Սոխ 1 հատ:
- Քնջութ Սպիտակ 2 տ.տ. լ.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 50 մլ
- Աղ 1 տ.մ.
- Ծովախեցգետին կիտրոն 120 գ
- Կարտոֆիլ 300 գ
- Քայլ 1 Կարտոֆիլով եւ հնդկացորենով նիհար կարկանդակ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հնդկացորեն, կարտոֆիլ, նիհար կարտոֆիլի խմոր, սոխ, արեւածաղկի ձեթ, աղ, քնջութ:
- Քայլ 2 Խնկացրեք կարտոֆիլը եւ հնդկաձավարը մինչեւ պատրաստ, անհատապես:
- Քայլ 3 Կտրեք սոխը cubes եւ տապակել ձեթի մեջ
- Քայլ 4 Խմեք տաք կարտոֆիլը, ավելացնել եփած հնդկացորենը, տապակած սոխը: Աղը համտեսել:
- Քայլ 5 Ձեւ 15x15 սմ վիստելիտ խոհարարական թուղթ: Թեստի գլանակի 2/3-ը դուրս է գալիս 1 սմ հաստությամբ շերտով եւ դնում այն կաղապարի մեջ, այնպես որ կան նաեւ կողմեր:
- Քայլ 6 Լրացրեք կաղապարը լցնում:
- Քայլ 7. Վերեւ քամու մնացած մասը շերտով գցվեց: Պաշտպանեք ծայրերը: Կիրառել արեւածաղկի յուղով եւ շաղ տալ քնջութի սերմերով:
- Քայլ 8 Թխել տորթին, 35-40 րոպե, 190 ° C- ում: