Հավի կոտլետներ սնկով

Շատերը մտածում են, որ հավի պտուղը շատ քիչ բան է, բայց դա ճիշտ չէ, այստեղ բաղադրատոմսերից մեկն է:
Ես եփում եմ, շատ պարզ ու հյութալի է:
Բաղադրությունը `
1. Աղացած հավի (500 գր):
2. Շամպայններ (300 գր.)
3. սոխ (2 հատ):
4. Հացահատիկ
5. Աղ, պղպեղ `ճաշակի


Նախապատրաստում.
- Կտրեք սոխը եւ սնկով, թեթեւ, թեթեւ աղ եւ տապակել, մինչեւ ջուրը թարմ լինի:
- աղացած միսից տորթ պատրաստելու համար կափարիչը լրացրեք մեջտեղում եւ կաթնաշոռ եւ տապակեք չոր փայտերով:
- Տապակել երկու կողմերում:
Bon appetit!