- Կարտոֆիլ - 600 գրամ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Կարկանդակ - 300 գրամ
- Կրեմ 10-11% - 200 մղոն
Կարտոֆիլները մաքրվում եւ եփվում են աղած ջրի մեջ, մինչեւ եփվեն: Beetroot- ը եփում է առանձին կաթսայում: Տաք կարտոֆիլը, մինչեւ այն սառեցրած, մաքրվում է կամ անցնում է միս սրճաղացով: Մենք լցնել տաքացվող կրեմը կարտոֆիլի պյուրեով, խառնել: Խաշած ճակնդեղը հող է, օգտագործելով մի փոքր քանակությամբ սերուցք ունեցող բլենդեր: Մենք միացնում ենք պյուրե կարտոֆիլը ճակնդեղով: Մենք ջերմացնում ենք մի փոքր կարագի կտորով: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4