- Կարտոֆիլ 450 գրամ
- Վարունգ - 50 գրամ
- Գազար `50 գրամ
- Մայոնեզը `3/4 ապակի
- Շաքար - 2 թեյի գդալ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Կարտոֆիլները պետք է մաքրվեն եւ եփվեն, մինչեւ պատրաստի: Պատրաստ կարտոֆիլը գրեթե խյուս է, բայց այստեղ թույլատրվում է փոքր լույսեր, ուստի մի փորձեք հասնել ամբողջական հարթության: Բարակ շերտը կտրատված վարունգ է: Գազարները նույնպես կտրված են բարակ շերտով, որոնք պետք է 2-3 րոպե տաքացվեն եռացող ջրի մեջ, որպեսզի նրանք մեղմացնեն: Այնուհետեւ ջուրից հանենք դրանք, թող չորանա: Մի մեծ գունդ, խառնել կարտոֆիլ, վարունգ, գազար, մայոնեզ, աղ, շաքար, պղպեղ: Մենք լավ ենք խառնել: Ճապոնական կարտոֆիլի աղցան կարող է անմիջապես ծառայել, բայց ավելի լավ է պահել այն սառնարանում մի քանի ժամով, ուստի այն ավելի լավ կլինի: Ծառայել գազարն ավելի լավ է որպես անկախ ճաշատեսակ: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4