- Ռայսը `1 բաժակ
- Սառեցված սունկ - 300 գրամ
- Bow - 2 հատ
- Գազար - 2 հատ
- Տոմատի մածուկ - 2 հատ: գդալներ
Այնպես որ, խորհուրդ եմ տալիս ծանոթանալ պարզ ձեւով, թե ինչպես պետք է ճաշակել պալար `մեղրով: Կրկնում եմ, սա դասական բաղադրատոմս չէ: բոլորը գիտեն, որ իրական պալադը սնկով չի եփում: Այնուամենայնիվ, ճաշատեսակը շատ համեղ է եւ պատրաստվում է գրեթե նույն կերպ, ինչպիսին է իրական պալատը: Հետեւաբար, մենք չենք անհանգստանա եւ պատրաստենք պալար `մեղրի խառնուրդով, ինչ տարբերություն, ինչպես է կոչվում ճաշատեսակը, գլխավորն այն է, որ պետք է համտեսել լավը, չէ: :) Այսպիսով, մեղրաբլիթով աղցան բաղադրատոմսը հետեւյալն է. 1. Սոխը ցանել եւ թողնել տապակած տապի մեջ մինչեւ մինչեւ կեսը պատրաստված յուղով: 2. Նյութի մանր թակած գազար ավելացնել: Մենք բերում ենք այն պատրաստելու, կրակին կրճատելու: 3. Նախաձեռնված սունկը նետվում է բանջարեղեն: Տապակել այն: 4. Սպասում ենք մինչեւ ավելցուկային հեղուկը թողնել սնկով, ապա ավելացնել տոմատի մածուկը, աղը, նախքան համը համտեսել: Մենք կրակում ենք փոքր կրակի մեջ: 5. Մինչեւ մենք լվանում ենք բրնձի մեջ, դնում այն խիտ պատերով: 6. Լրացրեք երկու բաժակ ջուր: Մենք խառնուրդ ենք խմում: Մենք այն ուղարկում ենք ջեռոցում մինչեւ բրնձը պատրաստ է: Հավկիթի սալորով պատրաստված պալարն ընկնում է ջեռոցից եւ ծառայում է սեղանին: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `2-3