- Աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
- մակարոնեղենի թխվածք կամ այլ կարճ մակարոն `450 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- գդալ սխտոր, բարակ շերտ - 2 հատ
- Բալի լոլիկ `2 բաժակ
- չորացրած հյութ - 1 թեյի գդալ
- թակած կարմիր պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- սեւ ձիթապտուղներ - 1/4 բաժակ
- մաղադանոս - 1/4 ապակի
- Parmesan պանիր - 1/4 բաժակ
Մեծ աղցանի մեջ եռացող աղած ջուրը կաթսա կաթսա է փաթեթի վրա հրահանգների համաձայն, մոտ 13 րոպե: Ջուրը թափահարեք: Միեւնույն ժամանակ, խոշոր տապակած տապակում, ձիթապտղի յուղը ջերմացրեք միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սխտոր եւ տապակել, խառնել մինչեւ ոսկե դառնա, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել կեռաս լոլիկ, օրեգանո, թակած կարմիր պղպեղ, 1/2 թեյի գդալ աղ եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ: Կրճատել ջերմությունը նվազագույն եւ եփել մոտ 3 րոպե: Ավելացնել մակարոնեղենի, ձիթապտղի, մաղադանոս եւ 1/4 բաժակ Parmesan տապակած տապի մեջ եւ ակտիվացնել: Անհրաժեշտության դեպքում ծառայել պանիրով:
Ծառայություններ `4