- Եգիպտացորենի ծիլ - 1 հատ
- Քաղցր պղպեղ - 1 հատ
- Մեղր `1 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Հավի կրծքամիսը `1 հատ
- Արքայախնձոր պահածոյացված, շրջանակներ `2 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Սոյայի սոուս - 1 ք. մի գդալ
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Կարմիր տաք պղպեղ - 1 թեյի գդալ
- Կարծր - 1 պտղունց
- Սեւ Ground Pepper - 1 պտղունց
1. Լվանալ հավի կրծքավանդակը եւ այն բաժանել վեց հավասար մասերի: Մենք լվանում ենք քաղցր պղպեղը, հեռացնում ենք սերմերը եւ հատտանները եւ կտեսնենք վեց մասի: Կտրեք շաքարավազը արքայախնձորի մեջ: Շրջանակները կտրում են եգիպտացորենի ականջը, չորս ձավարների հաստությունը: Այս ամենը դնում ենք գավաթում: 2. Մենք կդնենք մարինադը: Սաղավարտի գդալով խառնել սոյայի սոուսը, կարագը, մեղրը, կիտրոնի հյութը, տաք կարմիր պղպեղը, մեխերը, սեւ պղպեղը եւ աղը: 3. Bowl- ում, լցնել մարինադը, եւ բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են: Մոտ երկու ժամ (առնվազն) թողնում է մարինացուն: 4. Ներդրեք բոլոր բաղադրիչները (մարինադի հետ միասին) թխում ուտելիքի մեջ եւ ձեւը նախապես պատրաստված վառարանով ուղարկեք: Թխել 40 րոպեով 180 աստիճան ջերմաստիճանում: 5. Հեռացնել կեղեւի ֆիլմը թխած պղպեղից: Սուշիի համար ձողիկներ ենք `եգիպտացորեն, քաղցր պղպեղ, հավի եւ արքայախնձորի: Արքայախնձորը կարող է ծառայել որպես զարդարանք:
Ծառայություններ `6