Մետաբոլիզմ - նյութափոխանակության դրույքաչափ

Ոմանք կարող են խնկալի թվեր պահել, ոչ թե սահմանափակելու իրենց ուտելիքը: Մյուսները, նույնիսկ խիստ դիետան, հազիվ թե լրացուցիչ ֆունտով մասնակցեն: Ինչ է դա: Մետաբոլիզմը, նյութափոխանակության մակարդակը եւ մի ամբողջ պատճառ կա:

Թարմ ծաղկեփնջեր, ծղոտի գոտի, կեռասի վրա ցելյուլիտի հետքի հետքեր, հարթ ոտքեր `առանց երանգների ուռուցքների ակնարկ: Դա բոլոր երազանքն է: Ոչ, իրականություն: Բայց միայն այն դեպքում, երբ նյութափոխանակությունը ճիշտ վիճակում է մարմնում: Ինչպես տարբերել նորմալ նյութափոխանակությունը դանդաղից եւ ինչ անել, որպեսզի արագացնեք եւ բերեք լավ ձեւ:

Լրացրեք լիարժեք տանկը ...

Եթե ​​մեքենան բենզինով չի լցվում, այն չի անցնում տեղում. Մեքենայի շարժման համար անհրաժեշտ էներգիան ձեւավորվում է միայն վառելիքի այրման շնորհիվ: Նման բան տեղի է ունենում մեր մարմնում: Դա պարզապես վառելիք է մարդու համար սնունդը: Հետագայում դա հեշտ է: Ընթացքում մարսողական համակարգի, սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր են սննդամթերքի մեջ մտնում քիմիական ռեակցիա նյութափոխանակության (metabolic գործընթացը - metabolic տոկոսադրույքը), տալով մեզ պատասխանել մկանային էներգիայի.

Որոշ նյութեր անմիջապես սկսում են փոխարինել հին բջիջները եւ կառուցել նորերը: ՈՒրիշները `մարմինը քայքայված արտադրանքից ազատ: Վերջապես, երրորդը լրացնում է նոր նյութերի դեֆիցիտը: Իսկ նյութափոխանակության ամենադժվար գործընթացը շարունակական է, շուրջօրյա, ամբողջ կյանքի ընթացքում: Եվ կարեւոր չէ, արդյոք մենք արթուն ենք կամ քնած:

Սխալ ստեղներ

Թերեւս, կարելի է անվանել սննդային սպիտակուցների ֆերմենտներ, որոնք, լինելով որոշակի կատալիզատորներ, սկսել են փոխանակման քիմիական գործընթացները եւ սինթեզել նոր մանրաթելեր: Հունարեն «metaboly» ռուսերեն բառը թարգմանվել է որպես «վերափոխման»: Սա այն է, ինչ մենք անում ենք, երբ ուտում ենք, երբ «սիրելի» եք ձեր սիրած կերակուրներից: Մենք դիմում ենք, օրինակ, կաղամբի մանրաթել մի նյութ, որը բարելավում է ստամոքսային շարժունակությունը: Ֆոսֆորի ձուկը `այն տարրերի մեջ, որոնք օգնում են ուղեղի աշխատանքին: Կալցիումի կաթը ոսկրային համակարգի ամրապնդման միջոց է: Իհարկե, բջիջներում կա սպիտակուցների անընդհատ ոչնչացում: Արդյունքում ձեւավորվում են տարրալուծման ապրանքներ: Ասեք, ուրանի թթու (նրա ավելցուկն առաջացնում է գլխուղեղ), քերանյութ, օրգանիզմ: Նրանք շատ թունավոր են, ուստի նյութափոխանակության գործընթացում `փոխաբերական մակարդակը, դուրս են գալիս երիկամներից: Այնուամենայնիվ, սպիտակուցային նյութափոխանակությունը բոլորը չէ ...

Առանց ճարպեր - ոչ մի տեղ

Մարմինի լավագույն վառելիքը (մկանային էներգիայի պահեստային աղբյուրը) յուղ է: Քաղցկեղի, աղիքային հյութի եւ գեղձի հյութի ֆերմենտների շնորհիվ նրանք բաժանվում են ճարպաթթուների եւ գլիցերինի: Եվ դրանք ունեն հետագա օգտագործման հետաձգման գույք: Բայց դա այնքան էլ վատ չէ: Նախ, բոլոր ճարպերը այրվում են մկանների մեջ, եւ հաճախ ավելի հաճախ եք զբաղվում, սպորտով զբաղվում, այնքան շուտ գործընթացը շարունակվում է: Երկրորդ, եթե ճարպերի (կենդանիներ, բանջարեղեն) պակասուրդ կա, նրանք կրկին մտնում են բջիջներ `որպես բջջային թաղանթների եւ հատկապես հորմոնների համար շինանյութ: Առանց նման երաշխավորված նյութափոխանակության - ոչ մի տեղ:

Ածխածնի արկածները

Մեր ստամոքս-աղիքային համակարգի, բարդ օրգանական ածխաջրերը (էներգիայի հիմնական աղբյուրը) կոտրվում են պարզ միացությունների մեջ: Հիմնականը գլյուկոզան է: Մետաբոլիզմի պրոցեսում այն ​​արագորեն սպառվում է, քանի որ այն ամբողջ մարմնում արյան միջոցով է իրականացվում: Ճիշտ է, գլյուկոզա չի կարող ինքնուրույն մուտք գործել բջիջները: Ապահովում է այնտեղ ենթաստամոքսային գիշերային հորմոն `ինսուլին: Եթե ​​դուք ամեն ինչ ունեք նյութափոխանակության համար, ապա ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ: Հակառակ դեպքում `բժշկին: Եվ ավելին: Այն տեղը, որտեղ պահվում է գլյուկոզի (գլյոժենի պոլիսաքարիդի ձեւով), լյարդն է: Երբ մարմինը սկսում է զգալ ածխաջրածինների արտադրանքի պակասը (մինչդեռ սկսում ես զգալ դաժան սով), այս մարմինը գալիս է փրկարարական աշխատանքով, սկսելով գլիկոգենի խտացման տեխնոլոգիան: Դա այնքան էլ բավարար չէ: Այս դեպքում, նյութափոխանակության գործընթացը թույլ է տալիս սննդային սպիտակուցներ կամ ճարպերից ստացված գլյուկոզայի սինթեզ: Այնուամենայնիվ, այս վիճակը վկայում է էնդոկրին համակարգի ցավոտ խանգարումների մասին եւ, հետեւաբար, պահանջում է մասնագետի ուշադրությունը: Այսինքն, առկա է մետաբոլիկ խանգարում, որը վտանգավոր է: Մանավանդ, եթե դուք չարաշահում եք քաղցրավենիք, քանի որ դրանք կտրուկ բարձրացնում են արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը: Բայց միայն այն ժամանակ, եւ անընդհատ բացասական արդյունքով. Մարմնի մեջ սկսվում է ավելցուկային ճարպի ակտիվ կուտակումը:

Ավելի արագ, ավելի արագ

Ընդհանուր առմամբ, նյութափոխանակությունը նաեւ այն արագությունն է, որով մարմնը կերակրում է մկանային էներգիայի մեջ: Պետք է հիշել, որ կանանց գերակշիռ մասը բնականաբար դանդաղեցնող տարիքում մարմնով (40 տարին) փոխանակում է գործընթացները: Արդյունքում, ճարպային այրման գործընթացները նվազում են: Ինչ պետք է անեմ: Հաշտվել եւ սարսափով նայել, թե ինչպես է իրան անհետանում, կա ավելցուկային քաշ, շնչառության շեղումներ եւ այլ խնդիրներ: Ոչ մի դեպքում: Հիշեք, որ ավելի ու ավելի ինտենսիվորեն մկանները ներգրավվելու են (սա ճարպի կուտակումն է նրանց մեջ), այնքան ավելի բարձր կլինի մարմնի ընդհանուր նյութափոխանակության արագությունը: Այսինքն, նյութափոխանակության գործընթացը `նյութափոխանակության արագությունը պետք է լինի անընդհատ, փոխաբերական կերպով խոսելու համար: Եվ մի նշեք: Որքան բարձր է մարմնի քաշը առանց ճարպի (մկանային հյուսվածքի, ոսկորների, ներքին օրգանների), այնքան բարձր է մաշկային մակարդակը: Օրինակ, խոշոր կանանց, այնպես որ դա է, բայց արդար սեռի «նորմալ» ներկայացուցիչները, որոնց մեծ մասը, դուք դեռ պետք է պարբերաբար վերապատրաստեք: Ոչ, մինչեւ յոթերորդ քրտինք, իհարկե: Բայց - ամեն անգամ: Միեւնույն ժամանակ, հիշեք, որ նյութափոխանակության մակարդակը զգալիորեն ազդում է, օրինակ, հորմոնալ հաշվեկշիռով: Կամ կալորիա եւ ենթաստամոքսային գեղձի ֆունկցիոնալ վիճակը: Ստուգեք, արդյոք հանկարծ յոդի պակաս կա, կամ ավելի վատ `ինսուլինի արտադրության խախտում: Այս դեպքում նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրները ակնհայտ են:

Պահպանեք քաշը

Ինչ է ճիշտ քաշը: Այն, որը նպաստում է արագ փոխազդեցության, այսինքն բավականաչափ արագ փոխազդեցությանը: Դրան հասնելը այնքան էլ դժվար չէ: Նախեւառաջ փորձեք ավելի հաճախ ուտել (3 հիմնական սնունդ, 2 սննդամթերք): Եվ ստացեք սեղանից մի փոքր քաղցած վերցնելը: Նախ, վստահ լինել, որ դա տհաճ կլինի, համբերատար լինել: Այնուհետեւ օգտագործեք, եւ սննդի կալորիաները պատշաճ կերպով բաժանվելու են ամբողջ մարմնին, որը, անկասկած, ավելացնում է ֆիզիկական ուժ, վերացնելու արագ շտկման ախտանիշները, ընդհանուր թուլությունը եւ նույնիսկ սթրեսը: Ընդհանուր առմամբ, դուք կկորցնեք գրեթե անսպառ էներգիա: Եվ որտեղից է դա եղել: Այսպիսով, օրգանիզմի նյութափոխանակության արդյունքում խարխլված է եւ աշխատում է հենց շվեյցարական ժամացույցի նման:

Մեկ այլ ապացուցված միջոց մարմնի նյութափոխանակության դրույքաչափը կարգավորելու եւ ճարպի կուտակումը կանխելու համար խմելու ավելի շատ ջուր: Գաղտնիքը լյարդի բնութագրիչների մեջ է: Ոչ միայն վնասակար նյութերը հեռացնում են մարմնից, այլեւ ճարպերը: Եթե ​​«քիմիական գործարանը» ինչ-ինչ պատճառներով չունի բավարար ջուր, ապա այն դադարում է ճարպերով զբաղվելուց եւ սկսվում է հնարավորինս նետել: Այսպիսով, բանաձեւը `ավելի շատ ջուր (օրական առնվազն 1,5 լիտր առանց գազի, եթե հակասում չկա), պակաս ճարպ: Մի մոռացեք կանաչ թեյի մասին. Այս խմիչքի 2-4 բաժակները կարող են այրել առնվազն 50 կալորիա: Երազում նյութափոխանակությունը դանդաղեցնում է, եւ առավոտյան «արթնանում» միայն նախաճաշից հետո: Եվ դուք օգտվում եք քաշի կորցնելուց հրաժարվելուց: Այսպիսով, օրվա ընթացքում նյութափոխանակությունը դանդաղեցնելու է: Եվ տեղափոխեք ավելին: Բոլոր դեղատների դեղամիջոցները քաշի կորստի համար (որը, ի դեպ, պետք է վերցնել միայն բժշկի կողմից սահմանված կարգով) կարող են մարմնից հեռացնել ավելորդ ճարպի ավելի քան 40% -ը: Մնացածը (ցածր շարժունակությամբ) կմնա:

Խորհուրդը վերջապես

Մասնագետները համոզված են, որ անհնար է վերականգնել խանգարված նյութափոխանակությունը սովածության դիետայում: Պատճառը պարզ է. Եթե մարմինը մարսելու ոչինչ չունի, այն չունի նյութ մկանային էներգիա արտադրելու համար: Այլ կերպ ասած, սովածությունը տարբերակ չէ, ելք է հավասարակշռված դիետան:

Ինչպիսին է ձեր նյութափոխանակությունը:

Առաջարկվող քննության հարցերին պատասխանել «այո» կամ «ոչ»:

1. Ձեր հարազատ բարեկամների մեջ կան շատ լիարժեք մարդիկ:

2. Քաղցկեղի հետ որեւէ խնդիրներ ունեք:

3. Դուք սպորտով զբաղվում եք ամեն օր, բայց առանձին դեպքերում:

4. Ամեն օր սովորաբար օրական 1-2 անգամ կերեք չոր, վազում:

5. Ձեռք բերեք դիետա կանոնավոր կերպով, բայց նորից կոտրեք:

6. Արագորեն հոգնել, հաճախ տագնապել:

Դուք դրականորեն արձագանքեցիք հարցերի առնվազն կեսին: Ժամանակն է փոխել սովորական կյանքի ձեւը. Տեղափոխեք ավելի շատ, ավելացրեք բանջարեղեն ձեր դիետայի սահմանը քաղցր է, մի ավելացրեք: Եվ այցելեք էնդոկրինոլոգ: Եվ մի մոռացեք `կանանց մոտ 30 տարի հետո նյութափոխանակությունը ընկնում է ամեն 2-3 տարում 2-3 տոկոսով: Այնպես որ, մոռացեք, որ պարբերաբար անցնեք բժշկական զննում:

Դուք կարող եք ունենալ լավ ցուցանիշ 30 եւ 60 տարի: Դա անելու համար կարեւոր է ձեր ապրելակերպը ժամանակին հարմարեցնելու համար: Նախ, ուշադրություն դարձրեք սննդին:

Նրանք, ովքեր ցանկանում են նիհարել, պետք է ոչ միայն նվազեցնել դիետայի կալորիական բովանդակությունը, այլեւ պահպանել այն հիմնական ցուցանիշները `սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր: Այս դեպքում մարմինը պետք է ստանա բավարար քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր:

Արագացնել նյութափոխանակությունը կարող է եւ ֆիզիկական վարժությունների միջոցով: Սպորտի օգնությունը լրացուցիչ կալորիա է առաջացնում, բայց միաժամանակ նպաստում է մկանային համակարգի ձեւավորմանը:

Քաշի կորստի ընթացքում դուք նույնպես պետք է վերահսկեք մարմնի կազմը: Սա օգնում է բիոիմեպեդիաների վերլուծությանը (կատարվում է մասնագիտացված կլինիկաներում եւ ֆիթնես կենտրոններում): Այն սահմանում է ճարպի, մկանների, ոսկրային հյուսվածքի չափը եւ տոկոսը, ինչպես նաեւ մարմնի մեջ հեղուկի քանակը: Երբ քաշը կորցնում է, կարեւոր է մկանային հյուսվածքը պահել եւ նվազեցնել ճարպը: Bioimpedansometry- ն թույլ է տալիս ժամանակին դիետիկացնել եւ վարժեցնել:

Կատարյալ հաշվարկ

Հասկանալ, թե արդյոք պետք է նիհարել, թե ոչ, հաշվարկեք ձեր օպտիմալ քաշը: Դրա համար կան շատ բանաձեւեր, սակայն այսօրվա համար ամենալավ ցուցանիշը այսպես կոչված մարմնի զանգվածային ինդեքսը (BMI) կամ Quetelet ինդեքսը: Այն օգնում է որոշել, թե որ քաշային կարգը եք պատկանում, թե արդյոք դուք ավելորդ քաշ եք կամ դուք ճիշտ եք: Մարմնի զանգվածի ինդեքսը հաշվարկվում է բանաձեւով. Կիլոգրամի կշիռը բաժանվում է մետր բարձրությամբ (օրինակ, եթե ձեր բարձրությունը 1.65 մ է եւ 52 կգ քաշը, ապա բաժանեք 52. 2.72): Արդյունքում ցուցանիշը ընկնում է 18.5 - 24.9 միջակայքում: Դուք ունեք նորմալ քաշ եւ լավ նյութափոխանակություն: Պահպանեք այն: BMI 25-ից 29.9-ը գերազանցում է քաշը: Ժամանակն է փոխել մի բան: Եթե ​​ցուցանիշները գերազանցել են 30-ը, ապա պետք է լրջորեն մտածել քաշի նվազեցման մասին: Եվ ավելի լավ է, եթե դուք կորցնում եք քաշը, դուք կդառնաք մասնագետի հսկողության ներքո: