- Ցորենի ալյուր - 1,5 բաժակ
- Շաքար - 1,5 բաժակ
- Ձու - 5 հատ
- Բանան - 4-5 կտոր
1. Ծեծել ձվերը առանձին ամանի մեջ եւ հաղթել խառնիչով: Շաքարն ավելացվում է աստիճանաբար եւ մասամբ: Ծեծի կարիք երկար ժամանակ, մինչեւ ծավալը չի աճում առնվազն երկու անգամ: 2. Ալյուրը մանրացնել այն թթվածնի հարստացման համար: Լցնել ալյուրը ծեծած ձու մեջ եւ լավ խառնել: Դուք պետք է մի հեղուկ պարունակեք խմորի մեջ: 3. Խլել բանանով օղակներով: Բանները բաժանեք կիսով չափ: 4. Ձվի կամ մարգարինով քսել: Խմորի մեկ երրորդ մասը լցնել մեջ եւ դնել բանանի կեսը: Թեստի մեկ երրորդը ավելացրեք եւ դրեք բանանների մնացորդները: 5. Թափել մնացած խմորը: Վառարանը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 180 աստիճան: Ձեւը պատրաստում է ջեռոցում դրված չարլոտների պատրաստում: Թխել մինչեւ կարկանդակի վերեւը թխում: Շարլոտը բանանով, համեղ ու նուրբ, պատրաստ է:
Ծառայություններ `6-8