- ձու - 5 հատ
- շաքար `200 գրամ
- կաթ - 125 միլիլիտ
- բլիթի ալյուրից `125 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 1 ք. մի գդալ
- ընկույզ - 125 Գրամ (կիսաթափանցիկ)
- խտացրած կաթ - 300 գրամ (եփած)
- կրեմ - 140 մոլիլիտր (22% յուղայնություն)
- դառը շոկոլադ `100 գրամ
Անջատեք սպիտակուցները եւ ձվի դեղնուցները: Քամեք սպիտակները շաքարով հաստ փրփուրով: Խառնել ձվերը, կաթը, ընկույզը, ալյուրը եւ ձիթապտղի յուղը: Կեսը խմորին ավելացվում է squirrels, նրբորեն խառնել, մուտքագրեք մնացած խմոր: Ջեռոցը ջեռուցում է 160 ° C: Խմորը դնում է յուղոտ, ջեռուցվող ձեւով եւ թխեք մի ժամով: Թույլ տվեք զովանալ: Կտրեք տորթը երկուսի մեջ: Խտացրած կաթով մեկ կեսով լցնել եւ երկրորդ կեսին ծածկել: Շոկոլադը հալեցնում է տաք սերուցքով, մի քիչ սառը եւ թափեք տորթը: Տորթը կարելի է զարդարել շագանակագույն պտուղներով:
Ծառայություններ `10