- Չամիչը `50 գրամ
- Light Ռոմ - 90 մղոններ
- Ցորենի ալյուրը `310 գրամ
- Շաքարավազ - 170 գրամ
- Բրաուն շաքարավազը `125 գրամ
- Ընկույզ - 50 գրամ
- Ձվի սպիտակ - 2 հատ
- Kumquat շոկոլադով - 50 գրամ
- Թեթեւ չամիչ - 50 գրամ
- Կարագ - 190 գրամ
- Ձու ձվի դեղնուց `2 հատ
- Cream 20-22% - 370 Milliliters
- Շոկոլադե մուգ 70-80% կակաո `150 գրամ
Չորացրած պտուղները լցնել ռոմը եւ ներծծվել 2-3 ժամվա ընթացքում, ժամանակ առ ժամանակ հուզիչ: Ալյուրը խառնել է կարագի եւ փխրուն: Դուք կարող եք դա անել blender- ի միջոցով: Նույն խառնուրդի մեջ ավելացնել շաքարավազը: Այնուհետեւ խառնել երկու ճարպ եւ մի քանի ճաշի գդալ: Խառնել եւ համեմել խմորն այս խառնուրդից: Խմորը կարող է դառնալ ոչ համազգեստ, բայց դա նշանակություն չունի: Մենք փաթաթում ենք արդյունահանման գնդակը ֆիլմի մեջ եւ սառնարան ուղարկելու համար 1 ժամ: Սառեցված խմոր անմիջապես սննդի ֆիլմի մեջ, որը շերտով շրջվել է, դարձնել այն մեր կաղապարի համար: Բացի խմորից կտրվածքի եզրին եւ խմորը դնում սառնարան 15 րոպե: Այնուհետեւ խմորը դնել ջեռոցում եւ թխել մոտ 20 րոպե 190 աստիճանով: Այժմ շաքարավազը: Որպեսզի դա անել, կարագը պետք է հալվի շաքարի հետ, ապա ավելացնել բոլոր կրեմը եւ եփել մոտ 10-15 րոպե արագ հրդեհի վրա, մինչեւ որ այն thickens. Մենք ստանում ենք վառարանից հիմք թխվածքի համար: The շաքարեղենը խառնվում է չորացրած մրգերով եւ թակած ընկույզով, ապա համաչափ տարածվում խմորի վրա: Շոկոլադը թակած փոքր կտորների մեջ եւ թափեց թեթեւ սերուցք (մոտ 170 մլ): Մենք ավելացնում ենք մի քիչ ռոմ (բառացիորեն 15 մլ) եւ խառնել այն ավելի միասնական վիճակում: Քաղցրավենիքի շոկոլադի խառնուրդը լցվում է տորթի հիմքի վրա: Եկեք թողնենք թխվածքը: Ընտրովի, Դուք կարող եք սպիտակուցի կրեմ պատրաստել սպիտակուցներից եւ շաքարավազից եւ զարդարել մեր տորթը: Բայց սա ավելի շատ գեղեցկության համար է, քան համը, այնպես որ դուք չեք կարող անհանգստացնել: Տորթը պատրաստ է:
Ծառայություններ `8-10