Հնդկացորեն. Առաջին հանդիպումը
Հնդկացնան համարվում է ամենաթանկ դիետիկ արտադրանքներից մեկը: Այս դեպքում հնդկացորենը պարունակում է ավելի քիչ ածխաջրեր, քան մյուս հացահատիկները: Այն սպիտակուցային արտադրանք է, որը պարունակում է ամինաթթուների բարձր պարունակություն եւ երկաթի գերազանց աղբյուր: Բացի այդ, հնդկացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Դրանք վիտամիններ են B1, B2, B6, PP, P, հանքանյութեր `կալցիում, ֆոսֆոր, յոդ, կալիում, նատրիում, երկաթի աղեր, ոսկրային թթու եւ լեցիտին: Բեժ եռանկյուն ձիթենի այս շիլա ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է արյան շրջանառությունը (քանի որ այն ուժեղացնում է մազանոթները): Եվ դա օգտակար է աղիքների համար եւ օգնում է խոռոչի հետ: Ծովախեցգետնություն խոտորած դարձնելու համար հարկավոր է պահպանել որոշակի համամասնությունները ճաշ պատրաստելու ժամանակ. Հնդկացորենի մի մասը պետք է վերցվի ջրի երկու մասի մեջ: Երբ բոլոր ջուրը կլանում է, դուք կարող եք հեռացնել հնդկացորենը հրդեհից, փաթեթավորեք այն սրբիչով եւ այն բարձի տակ դրեք: Խոհարարական ժամանակը կկրճատվի, եթե երեկոյան լվացեք հացահատիկը եռացող ջրով: Գիշերվա ընթացքում ջուրը լիովին կլանում է, իսկ առավոտյան դա բավական է, որպեսզի այն մի քանի րոպե եփել: Խոհարարության ընթացքում խորհուրդ չի տրվում ոչ միայն կախել գդալով մի շիլա կախել, այլեւ թավայի կափարիչը բացել: Բացի այդ, չորացրեք շաքարավազի պատրաստման ժամանակ (այն չեզոքացնում է այս հացահատիկի օգտակար հատկությունները) եւ կաթը: Եվ հետո, մյուսը, ավելի լավ է ավելացնել արդեն
Ինչ է պիտակի վրա:
Երեխաների սննդի վերաբերյալ շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս, որ ծնողները ձեռք բերեն արդյունաբերական արտադրանքի լուծելի պոռնիկներ: Դրանում կան որոշակի առավելություններ. Նման «ճաշատեսակները» խիստ հավասարակշռված են կազմի մեջ: Երեխաների սննդի արտադրողները հստակորեն հետեւում են երեխայի համար անհրաժեշտ բաղադրիչների համամասնությանը, որն օգնում է խուսափել կյանքի առաջին տարում ալերգիաներից: Մի անհանգստացեք այն մասին, որ պատրաստի հացահատիկում կարող են վնասակար լինել երեխայի «քիմիայի» համար, արտադրողները շատ խիստ են արտադրանքի որակի վերաբերյալ: Ձեր խնդիրն է միայն ուշադիր կարդալ փաթեթում գրված տեղեկությունները: Մասնավորապես, ուշադրություն դարձրեք ժամկետի ավարտին, շատ նմանատիպ ապրանքների համար դա բավականին փոքր է: Եվ եթե երեխան միայն ստանում է շիլա ծանոթանալ, ուստի այն շատ փոքր մասերում ուտում է, ապա մեծ օգուտ չի բերում (բացելու) մեծ փաթեթը. Երեխան չի կարողանա ուտել դրա ամբողջ բովանդակությունը, մինչեւ ժամկետի ավարտը: Բացի պիտանիության ժամկետից, ապրանքի մեջ ներառված բաղադրիչները նշված են շիլայի փաթեթավորման վրա: Սովորաբար, հավելումները հետեւյալն են.
- Գլյուկոզան, դեքստրոզը, խաղողի շաքարը, ածխաջրերը, որոնք հաճախ հայտնաբերվում են բնության մեջ:
- Մալթոդէդինինը գլյուկոզայի, oligosaccharides- ի եւ malt շաքարի խառնուրդն է: Այն բարելավում է մարսողությունը, նպաստում է ինսուլինի ավելացմանը, շիլարին տալիս է բնական քաղցրություն:
- Վանիլինը արոմատիկ նյութ է վանիլի պտղից, որը կարող է լինել ալերգեն,
- Հիշեք, որ երեխայի մենյուում շիլա մտնելու համար հարկավոր է աստիճանաբար, սկսած եռամսյա թեյի գդալով եւ աստիճանաբար ավելացնել ծավալը, որպեսզի աստիճանաբար (վեց ամսվա ընթացքում) բերեք այն մինչեւ 150 գ:
- Տարիներ շարունակ, դուք կարող եք սովորական ձեւով եփել շիլա. Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ երեխաները հաճույքով եւ հետաքրքրությամբ են ուտում «մեծահասակ» շիլա: Սակայն ամենափոքրը այս ուտեստի համար ունեն իրենց պահանջները:
- Kashu babe- ը կարող է պատրաստվել սովորական հացահատիկներից, նախապես ճակատում է սուրճի սրվիչում ալյուրի հետեւողականությունը կամ պատշաճ բարկանալը կամ շփելը կամ բլենդերի հետ բռնելը: Աղ եւ շաքարավազը պետք է ավելացվի նվազագույն գումարի մեջ, բառացիորեն մի քանի աղի աղ եւ քաղցր մի գդալ շաքար:
- Կյանքի առաջին տարիքի երեխայի պոռնիկները խորհուրդ են տրվում կրծքագեղձի փոխարինող-մանկական բանաձեւով ցանել: Կովի կաթը չպետք է սնվի մեկ տարեկանից փոքր երեխաների սննդի մեջ, իսկ հետո կաթը պետք է զուլված լինի երեխայի ջրով: Եթե երեխան ունի լակտոզայի անհանդուրժողականություն, ապա կաշկային պատրաստելու համար, ի լրումն երեխաների ջրի, դուք կարող եք օգտագործել բուսական կամ մրգային արգանակ կամ թարմ հյութ: