Որտեղ ձմռանը վիտամիններ գտնել:

Այն ցուրտ ու սառը էր: Այս տարվա ընթացքում դժվար է պահպանել հավասարակշռված դիետան, քանի որ միեւնույն է վիտամինը բավարար չէ մարմնի համար: Բայց որոշ ապրանքներ կան, որոնք կօգնեն մարմինը լրացնել օգտակար նյութերով:

Ուրեմն, ինչ կերակուրներ պետք է սպառվեն ձմռանը, լավ զգան: Այսօր մենք խոսելու ենք ձմեռային ժամանակի ամենակարեւոր արտադրանքի մասին: Նրանց շնորհիվ մարդը կարող է զգալ լիարժեք էներգիա:

Վիտամին Դ Ձմռանը մարդը պարզապես աղետալի կորուստ չունի: Եվ այդպես, անհրաժեշտ է ստանալ վիտամին D- ից: Սա խնդիր չէ, հիմնականը չէ մոռանալ ձեր մարմինը համալրելու մասին: Վիտամին D- ը պարունակում է վարսակի ալյուր, խավիար, կարագ, կաթ, ձուկ, լյարդի կոդ, պանիր: Եթե ​​դուք օգտագործում եք ամենօրյա ապրանքներ այս ցուցակից, դա կնպաստի իմունային համակարգի բարելավմանը, մաշկի գույնը բարելավելու եւ արյան ճնշումը նորմալացնելու համար:

Աղացած կաղամբ : Սա ֆերմենտացման արդյունք է, ինչպես նաեւ կաթնաշոռ եւ գին: Նման կաղամբը շատ ավելի օգտակար է, քան սովորական կամ շոգին: Կաղամբում պահպանվում են բոլոր օգտակար վիտամինները: Այն բաղկացած է B, C, K եւ հետքի տարրերից (կալիում, նատրիում, երկաթ, կալցիում, ծծումբ, պղինձ, ցինկ, բոր, սիլիկոն): Ֆերմենտացման ժամանակ արտադրանքը հարստացված է օրգանական թթուներով, դրանք անհրաժեշտ են մարսողական համակարգի լավագույն աշխատանքի համար:

Կարտոֆիլներ : Սա այն ապրանքն է, որը չպետք է սնվել ձմռանը: Եթե ​​երիտասարդ կարտոֆիլը օգտակար նյութեր ունի, ապա այս օրգանիզմը, բացի օսլայից, մարմինից ոչինչ չի ստանա: Հետեւաբար, սահմանափակեք ձեր դիետան եւ ձմռանը կարտոֆիլ կտրեք: Կարող է փոխարինել կարտոֆիլը ավելի հաճելի բանջարեղենով: Թխում են վառարանում լավը եւ վայելեք դրանք, հատկապես երբ սուպերմարկետում սառեցված բանջարեղեն ձեռք բերելու հնարավորություն կա: Ձմռանը բանջարեղենի պակասը կա:

Սառեցված հատապտուղներ : Բայց հատապտուղների մասին բաները տարբեր են: Սառեցված կեռասները, currants, ելակները վիտամինների եւ միկրոէլեմենտների գերազանց աղբյուրներ են: Նրանք ամբողջ օգտակարությունը պահում են նույնիսկ սառնարանում: Հետեւաբար, դուք կարող եք ապահով կերպով հյութել հատապտուղները եւ ավելացնել դրանք մածուն: Հնարավոր է դարձնել համեղ ու օգտակար թեյեր, սպիտակուցային կոկտեյլներ եւ այլ հետաքրքիր խմիչքներ: Հնարավոր է պատրաստել syenemnogo կոմպոտը: Այնուհետեւ պատմում է որպես ֆանտազիա:

Շաղախը : Մարինադների, կոմպոտների, ջեմերի եւ թթու տեսքով տնական պատրաստուկները շատ ցածր են վիտամիններով: Հետեւաբար, դրանք չպետք է օգտագործվեն: Իհարկե, դրանք համեղ են եւ շատ անհրաժեշտ են թվում, բայց իրականում դրանք որպես tolkunik. Ծառայում են այս ուտեստները `ստամոքսը լրացնելու համար: Այնպես որ, մի բերեք հեռացրեք աղը, լավ չորացրեք գազար:

Միրգ եւ բանջարեղեն : Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը խորհուրդ է տալիս օրական օրական 100 գրամի յուրաքանչյուր հատվածում պտուղ-բանջարեղենի առնվազն 5 կաղամբ: Ձմռանը չպետք է զրկվի բանջարեղենից եւ մրգերից: Պարզ է, որ ջերմոցը օգտակար նյութերի բովանդակության առումով կհանգեցնի հողի արտադրանքին, սակայն դա նրանց համար բացատրություն չէ: Որքան ավելի շատ սննդակարգը, այնքան լավն է օրգանների առողջության եւ աշխատանքի համար:

Կանաչիները : Չկան տարբերություններ, թե կանաչի օգտագործման ձեւը կարող է լինել թարմ եւ չոր: Չոր ձեւով կպահպանվեն բոլոր եթերային յուղերը եւ հետքի տարրերը: Հետեւաբար, մի մոռացեք ավելացնել բոլոր ճաշատեսակների չոր կանաչիները եւ լրացնել մարմինը վիտամիններով:

Cranberry . Ով կարող էր մտածել, բայց ձմռանը շատ օգտակար կլիներ օգտագործել լոռամիրգ: Կա մեծ քանակությամբ վիտամին C եւ հազվադեպ վիտամին PP: Այնուհետեւ նա խթանում է ասկորբինաթթվի կլանումը: Հետեւաբար, ձմռանը վիտամինի լավագույն աղբյուրը լոռամրգի է: Այն օգնում է բարձրացնել անձի անձեռնմխելիությունը, այս հարցում, նա պարզապես չունի հավասարություն: Կազմում ընդգրկված են երկաթ, բոր, յոդ, մագնեզիում, կարի, արծաթե եւ մանգան: Cranberry- ը հայտնի է իր հակաօքսիդիչ հատկությունների համար: Եվ Morse- ից լնդերը կարող են մարդկային մարմնի կեղտը, տոքսինները եւ ծանր մետաղները հեռացնել:

Էկզոտիկ մրգեր : Շատերը վախենում են փորձել էկզոտիկ մրգերը, վախենալով իրենց ստամոքսը վնասելուց: Բայց անկեղծ ասած, տիկարտոֆելը նույնպես էկզոտիկ բուսական է համարվում: Ի վերջո, այն բերվեց 17-րդ դարում, ինչպես նաեւ պապայա եւ մանգո: Ուրեմն ինչու պետք է սահմանափակես ինքդ քեզ: Հարկ է ուշադրություն դարձնել կիվիին, այն պարզապես հիանալի աղբյուր է ասկորբինաթթու, այնտեղ նույնիսկ ավելի մեծ է, քան լոռամիրգում: Բայց ավոկադոն ամենաարժեքավոր ապրանքն է `շատ չհաշվառված ճարպաթթուներով: Բանանները հարուստ են կալիումի մեջ, ուստի դրանք այնքան օգտակար են սրտի անոթների համար:

Անհրաժեշտ է հասկանալ, որ ձմեռային սնունդը տարբերվում է ամառային սննդից: Կազմակերպում ավելի շատ էներգիա, որպեսզի մարմինը ապահովի ճիշտ ջերմաստիճանը:

Միսը : Ձմռանը մեզ ավելի շատ սնունդը պետք է: Եվ միսը կտրամադրի անհրաժեշտ քանակությամբ սպիտակուցներ եւ կենդանիների ճարպեր: Լավ է թխել կամ մորթել: Օգտագործեք հավով կամ տավարի միս: Դիետոլոգները արգելում են տապակած միս ուտել: Ի վերջո, նրաից ավելի շատ վնաս, քան լավը:

Թեյ . Համեղ կանաչ թեյը օգնում է արագ ջերմացնել ցրտից հետո: Բայց դա լավագույնն է թեյն անանուխով, շան վարդերով եւ մեղրով: Համեմունքը ազդում է արյան շրջանառության վրա եւ բարելավում է տրամադրությունը: Կանաչ թեյը բնական հակաօքսիդիչ է: Շատ ցուրտ երեկոներում դուք կարող եք թույլ տալ խմոր գինի խմել:

Կաթնամթերք : Մարմինը պետք է բիֆիդո-լակտոբաքիլին, որը ներգրավված է մարսողության մեջ: Դուք կարող եք ձեռք բերել դրանք ֆերմենտացված թխված կաթ, մածուն եւ մածուն: Դիետոլոգները զգուշացնում են, որ չպետք է նիհարել քաղցրավենիքի եւ աղանդերի վրա, դրանք կկտրվեն իրենց կողմերում: Կաթն ապահովում է ձեզ կալցիումով:

Չորացրած մրգեր : Ընկույզ եւ չոր մրգերը կօգնեն պահպանել վիտամինի հավասարակշռությունը: Սա էներգիայի լրացուցիչ աղբյուր է: Եվ ամենագեղեցիկ լուրն այն է, որ այս ապրանքները չեն ազդում իրան վրա: Kushaitekeshyu, նուշ, պնդուկ, ընկույզ, չորացրած ծիրան եւ չամիչ: Նրանք պարունակում են շատ յոդ, մագնեզիում, ցինկ եւ վիտամին E.

Կաշի : Դրանք շատ վիտամին ունեն: Օրինակ, հնդկացորենի մեջ շատ երկաթ եւ այլ հետագծային տարրեր կան: Եթե ​​դուք ուտում եք վարսակի ալյուր նախաճաշի համար, ապա դուք կզգաք ամբողջությամբ մինչեւ ճաշը եւ տորթը ոչ մի գայթակղություն չի լինի: Ռայսը հեռացնում է տոքսինները եւ տոքսինները:

Ձմեռային դիետան ոչ այնքան նիհար է, որքան թվում է: Հետեւաբար, արժե մի փոքր երեւակայություն ցույց տալ եւ ընդլայնել հորիզոններ: Bon appetit!