- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- ծաղկակաղամբ գլուխը `1 հատ
- միջին կարմիր սոխ - 1 հատ
- մոխրագույն սխտոր - 5 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- սպիտակ հաց - 4 հատիկներ
- մակարոնեղեն կավատապի կամ այլ կարճ մակարոն `240 գրամ
- grated Parmesan, ինչպես նաեւ պանիր ծառայելու համար - 1/4 Ապակի
- թարմ մաղադանոս - 1/4 ապակի
Preheat վառարանը 230 աստիճանով: Խոշոր կաթսայում բերում է աղած ջուրը եռում: Թխում թերթիկի մեջ դնել ծաղկակաղամբ, սոխ, սխտոր, 2 ճաշի գդալ ձեթ, սեզոն `աղով եւ պղպեղով: Թխել ներքեւի սալիկի վրա, մինչեւ բանջարեղենը խաշած եւ տաքացվի, 20 րոպե մեկ անգամ ակտիվանալ: Մինչդեռ սննդի պրոցեսորում միացեք հացը եւ կարագի մնացած 2 ճաշի գդալը, ջախջախիչը կտրեք: Ներդրեք թխելու թերթիկ: Թխել վերեւի դարակից մինչեւ ոսկե դարչնագույն, 5-ից 6 րոպե, խառնելով մեկ անգամ: Խաշել մակարոնին եռացող ջրով մինչեւ եփած: Թարմացրեք 1/2 բաժակ ջուրը ճաշ պատրաստելուց հետո: Դրեք ջուրը մակարոնեղենից եւ վերադարձնել դրանք: Ավելացրեք ծաղկակաղամբ, Parmesan եւ մաղադանոս խառնուրդ, խառնել: Աստիճանաբար ավելացնել հեղուկը եւ խառնել: Ծառայել մակարոնեղեն հացահատիկով եւ, ցանկալի դեպքում, պարմեզան պանիրով:
Ծառայություններ `4