Ռեփուսի յուղի հատկությունները
Զաքարային սերմերը պարունակում են 35-50% յուղ, 5-7% մանրաթել եւ 18-31% սպիտակուց, ինչը հավասարակշռված է ամինաթթուներով: Այս գործարանը ճարպի եւ սպիտակուցի պարունակության առումով գերազանցում է սոյայի ու այլընտրանքային եղանակով արեւածաղկի եւ մանանեխի չափսը:
Ներկայումս շուկան լի է ճարպային ճարպերով, ուստի փորձեր են արվում ոչխարների ոչ պարենային օգտագործման համար: Այսօր բույսերի աղբյուրները փորձում են արտադրել հեղուկ վառելիք, որը անհրաժեշտ է, օրինակ, հյուսիսային շրջանների համար: Թիրախային յուղը կարող է օգտագործվել այդ նպատակով: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել տրանսպորտային միջոցների լիցքավորման համար: Դա ոչ թունավոր է եւ, հետեւաբար, կարող է լիովին փոխարինել բենզին:
Հափշտակությունը նաեւ օգտագործվում է որպես բերքի բերք: Այն օգտագործվում է խոտհնձի եւ կանաչ զանգվածի համար, ինչպես նաեւ բուսական ալյուրը `այլ բույսերով եւ մաքուր ձեւով: Այս գործարանը նաեւ անասունների (խոզեր, ոչխարներ եւ այլն) արոտավայրերի մշակաբույս է: Հարձակումը արագանում է եւ պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնք պարունակում են ծծմբ: Ռեփեր մշակաբույսերի վրա ոչխարները հատուկ արտադրվում են, քանի որ դա օգնում է նվազեցնել անասունների աճը եւ բարձրացնել մսի / բրդի բերքատվությունը: Զոհված դաշտերից մեղուները հավաքում են 80-90 կիլոգրամ մեղր (1 հա):
Հալած պտուղի սերմերը մշակելուց հետո ձեռք բերվում է սպիտակուցային բովանդակությամբ լիարժեք յուղ: Այս բույսի սպիտակուցը նման է բաղադրություն սպիտակուցին, սոյայի, կովի կարագի, կաթի եւ ձվի:
Հացահատիկային յուղը հայտնի է իր որակով, ուստի դրա համար պահանջարկ կա ամբողջ աշխարհում: Համաշխարհային շուկայում այս նավթը ներմուծման եւ արտահանման ծավալի հինգերորդ հորիզոնականում է, չորրորդ տեղում: Դա երկրորդն է միայն ափի, սոյայի եւ արեւածաղկի յուղերի համար:
Այսօր աշխարհի տարբեր երկրներում, առաջին հերթին որպես ձեթի մշակաբույս, մշակվում է տարեկան բռնաբարող բույս: Կանաչի յուղը, որը ձեռք է բերվել գառանու սերմերից, օգտագործվում է աշխարհի շատ երկրներում սննդի համար:
Իր կազմով, ռուպսիդեսը ներառում է մեծ քանակությամբ չհաշվառված ճարպաթթուներ, որոնք կարեւոր են ճարպային նյութափոխանակության կարգավորման մեջ: Սա որոշում է նավթի բուժիչ հատկությունները: Այսպիսով, կոկոտիլային յուղը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը եւ կանխել թրոմբի ձեւավորման եւ այլ հիվանդությունների հնարավորությունը: Այս թթուները հազվադեպ են հայտնաբերվել կենդանական ծագում ունեցող ճարպերով: Բժիշկները պնդում են, որ ռումբի յուղի կազմի մեջ կան նյութեր, որոնք ճառագայթման դիմացկուն են:
Հալած յուղում պարունակվող յուղական թթվի պարունակության շնորհիվ այն ակտիվորեն օգտագործվում է արդյունաբերության տարբեր բնագավառներում (մետաղագործությունում պողպատի կարծրացման համար եւ այլն): Բացի այդ, ճարպակալված վերամշակված նավթը ցածր ջերմաստիճանների դիմացկուն է եւ, հետեւաբար, կարող է օգտագործվել որպես քսայուղային ռեակտիվ շարժիչների մեջ:
Ռաֆեսիլային յուղը կարող է օգտագործվել որպես հումք `առաձգական նյութերի արտադրության համար` 160-250 ° C ջերմաստիճանի շնորհիվ `կցել ծծմբի եւ ձեւավորել փաստացի ռետինե զանգված: Ցելյուլոզ / ֆուրֆուրի արտադրության համար, բույսի ծղոտը եւ ցցերի թերթիկները հարմար են: Ռեփի ձեթը նույնպես օգտագործվում է տեքստիլ, քիմիական, կաշվե, տպագրություն, օճառ, կոսմետիկա, ներկ եւ լաքային արդյունաբերության մեջ:
Խոշոր բռնաբարության սերմերը հայտնի են իրենց յուրահատուկ քիմիական բաղադրությամբ, քանի որ այն տարբերվում է այլ նավթային բույսերի կազմից: Ռուստուսի յուղի հիմնական տարբերությունն այն է, որ գլյուկերիդների եւ ֆոսֆոլիպիդների էգուցային թթվի պարունակությունը, ինչպես նաեւ սերմերի սպիտակուցային մասում ծծումբ պարունակող գլյուկոզիդների առկայությունը: Բացի այդ, ռուպսիդեսը պարունակում է իմզոզինազի ֆերմենտ, որն ի վիճակի է տիոգուկկոսիդները խափանելուն:
Տարեկան բուսաբուծության մեջ պարունակվող Էրուզի թթվի պարունակությունը կազմում է 42-52%: Ռումբի մեջ նրա ներկայությունը կարելի է համարել որպես դրական կամ բացասական առանձնահատկություն: Ամեն ինչ կախված է օգտագործման նպատակից `սննդամթերք կամ տեխնիկական:
Կա ապացույցներ, որ erucic թթու կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի եւ, առաջին հերթին, որոշ ներքին օրգաններում լիպիդների փոխանակման վրա: Կենդանիների եւ թռչունների թռչունների յուղը կերակրելու ժամանակ նրանք ունեն մկանների նյարդային փոփոխություններ, խանգարում էին երիկամների գործառույթը, լյարդի հիվանդությունը: Յուղի թիոգիքոզները կարող են առաջացնել մարսողական համակարգի, շնչառական շերտի լորձաթաղանթների նյարդայնացում, ուրվագծային հյուսվածքի նորմալ գործելու անկարգություններ: Բացի այդ, տիոգկոսիդները առաջացնում են քայքայիչ սարքավորում: