Դդումի աղցան

Դդումը փաթաթված է, կիսով չափ կրճատվելով, եւ մենք վերացնում ենք սերմերը: Գազարները նաեւ մաքուր են Բաղադրությունը `

• դդում - 600 գրամ
• խնձոր - 4-5 կտոր
• կիտրոն - 1 հատ
• մեղր - 3-4 Արվեստ: գդալներ
• ընկույզ, հիմք - 3 Արվեստ. գդալներ
• գազար - 300 գրամ

Հրահանգներ

Դդումը փաթաթված է, կիսով չափ կրճատվելով, եւ մենք վերացնում ենք սերմերը: Գազարները նույնպես փռված են: Կիտրոնի կտրած հատիկը կտրեց եւ ցանեց իր ծղոտը: Մենք խմում ենք հյութը առանձին ամանի մեջ: Միավորել մեղրը կիտրոնի հյութով եւ լավ խառնել: Pumpkin, խնձոր եւ գազար կտրել մեջ բարակ շերտերով, ավելացնել կիտրոնի համեմունք, կիտրոնի հյութ մեղրով եւ լավ խառնել: Ծառայելիս աղցան դնել աղցանների մեջ եւ թափել ընկույզի ընկույզով: Կատարում ենք, ըստ էության, մաղադանոս ճյուղ եւ կիտրոնի կիտրոն:

Ծառայություններ `6