Աղցան-ծաղիկ Ձմռանը շատ անհրաժեշտ է համալիրի խանութները համալրել վիտամիններով `ամրապնդելու անձեռնմխելիությունը: Թարմ բանջարեղենի աղցաններն այս նպատակի համար լավագույնն են: Նրանք պատրաստվում են հեշտությամբ եւ պարզապես մի քանի րոպեների ընթացքում եւ սիրում են գրեթե բոլորին: Եվ եթե դուք զարդարում եք մի փոքր աղցան եւ այն ծառայում է ծաղիկների տեսքով, ապա ուրախ կլինի ուտել եւ երեխաներ:
Բաղադրությունը `- Daikon 200 գ
- Գազար 150 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Սառեցված ոլոռ 25 գ
- Թթվասեր 2 տ.ս. լ.
- Մանանեխի 1 տ.մ.
- Աղ 3 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 1 գ
- Ընկույզ 80 գ
- Սխտոր 1 խնձոր
- Քայլ 1 Մենք պետք է գազար, դաջիկոն, սխտոր, սառեցված ոլոռ, ձու, ընկույզ, մանանեխ, թթվասեր, աղ եւ պղպեղ, նախապատրաստելու գազարների եւ դիօկոնի «Կոմամիլ» աղցան:
- Քայլ 2 եփել մինչեւ ոլոռ:
- Քայլ 3 Nuts chop.
- Քայլ 4 Միացրեք թթվասեր, մանանեխ, աղ, պղպեղ:
- Քայլ 5 Թթվասերի զանգվածը միացրեք ընկույզով:
- Քայլ 6 Դարիկոն կեսը կտրված է բարակ շերտերով, եզրերը կլորացվում:
- Քայլ 7 ԴԱՅիկոնի շերտերը մի ճաշի վրա դրեք երիցուկի տերեւների տեսքով:
- Քայլ 8 Ավելացնել թարմ գազար թթվասեր:
- Քայլ 9 Ավելացրեք նուրբ խաշած տիիկոն (երկրորդ մասը) եւ սխտորը: Խառնել:
- Քայլ 10 Աղցանի մեջտեղում աղցան դնել սալիկով, որը կենտրոնում փոքր դեպրեսիա է առաջացնում:
- Քայլ 11 Լրացրեք վառելիքը պատրաստված ոլոռներով եւ խաշած ձվի դեղնուցներով աղցան աղցան: Dyke տերեւները մի փոքր շաղ են աղով եւ սեւ պղպեղով: