- Թուրքիա ֆիլե - 400 գրամ
- Ռայսը `120 Գրամ
- Կանաչ լոբի սառեցված `120 գրամ
- Գազար - 2 հատ
- Bow - 1 հատ
- Տերեւները, ցողունը `1 հատ
- Սալեր, սալիկներ - 2 հատ
- Բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Կարմիր չոր գինի - 2 թեյի գդալ
- Dry Tarch - 2 թեյի գդալներ
- Աղ, պղպեղ - համտեսել
- Սատկած փաթիլներ - 2 բաժակ (տորթեր)
- Կարագ - 30 գրամ (լոզենգներ)
- Dry Tarch - 1 թեյի գդալ (հարթ տորթեր)
- Աղ - 0.25 թեյի գդալ (հարթ տորթեր)
- Թխելու փոշի - 0.25 թեյի գդալներ (տորթեր)
1. Լվանալ միսը եւ լավորեն կտրել: Կտտացրեք բանջարեղեն փոքր խորանարդի մեջ, պղտոր - բարակ օղակներ: 2. Կաթսա, ջերմային բուսական յուղ: Պատրաստված բանջարեղեն այս յուղում բարձր ջերմության տապակի վրա: Ավելացնել միս կտորներ: Բանջարեղեն եւ միս տապակել 5 րոպե: 3. 2 լիտր տաք ջուր լվանալ մի կաթսայում: Ավելացնել աղ, պղպեղ, թարխուն եւ քացախ: Երբ ջուրը եռում է, նվազեցնում է ջերմությունը եւ եփել 30 րոպե: 4. Լվանալ բրնձով եւ դրեց այն ապուր: 15 րոպե եփել: Ավելացնել կանաչ լոբի սուպի մեջ: Եփել եւս 5 րոպե: Dosolit ապուր եւ հեռացնել ջերմությունից: 5. Բնակարան տորթեր: Սուրճի սրճաղաց մեջ խորոված օղի փաթիլներ: Լցնել 4 հատ տապակած ջուրը հալված կարագի մեջ: Ճաշատեսակում խառնել վարսակի ալյուր, թարխուն, աղ, խմորիչ փոշի եւ ջուր եւ կարագ: Հացահատիկ խառնել: 6. Խմորը մի բարակ տորթով պատրաստել եւ կտրել 8 կտոր: Թխել ջեռոցում 30 րոպե, ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան:
Ծառայություններ `8