Սուպերմարկետի մասին հետաքրքիր փաստեր Ինչպես պարզվեց, կարբը ձկնորսների շրջանում եւ շարքային մարդկանց շրջանում շատ սիրված ձուկ է: Կարպայի հայրենիքը համարվում է Չինաստանը, այնտեղ հնագույն ժամանակներից սկսած ծնվել է, եւ չինացի կայսրերը սիրում էին կարպետը որպես մեծ վերաբերմունք: Այնուհետեւ կարբը տարածվեց Ասիայում, այնուհետեւ այն ստացավ Եվրոպա: «Կարպ» բառը, հունարեն, նշանակում է «պտուղ», «բերք»: Այս ձուկը նվիրված էր աստվածուհի Վեներային եւ համարվում էր պտղաբերության խորհրդանիշ: Հետաքրքիր փաստ. Կարպի կյանքի սպասվող տեւողությունը կարող է տատանվել մի քանի տասնամյակից մինչեւ մի քանի դար: Այսպիսով, Hanako անունով մի կարբին ապրում էր մի քանի տերերի հետ, քանի որ ձկան տարիքը 226 տարի էր:
Բաղադրությունը `- Կարպ 1000 գ
- Սոխ 3 հատ:
- Կրեմ 500 մլ
- Աղի լրացուցիչ 2 պտղունց
- Pepper սեւ հող 2 կրպակ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 50 մլ
- Քայլ 1 Հիմնական բաղադրիչները. Կարպետ, սոխ, արեւածաղկի ձեթ, սերուցք:
- Քայլ 2 Քարփ մաքրվում է կշեռքներից եւ քամած: Սոլիմ եւ պղպեղ:
- Քայլ 3 Կտրեց սոխը օղակների մեջ:
- Քայլ 4 Լրացրեք սոխը ձկան ձագի սոխով:
- Քայլ 5 Տարածեք սոխը թխում թերթիկի վրա, նախընտրած քսած արեւածաղկի ձեթով եւ լցնել կրեմով ձուկը:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ ջեռոցում դրեք 30-40 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: