- Միսը `200 գրամ
- Ռումբերն `25 հատ
- Bow - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Թթվասեր - 3 սբ. գդալներ
- Ketchup - 2 րդ փող. գդալներ
Եթե դեռեւս հետաքրքրում եք, թե ինչպես կատարել seashells, ապա ես հիմա կասեմ, դա շատ պարզ է: Որ նրանք ինձ դուր եկան, հեշտ է պատրաստել, բայց նրանք անսովոր են :) Իսկ ով մեր մեջ չի սիրում զարմացնել հյուրերին խոհարարական նորույթներով: Այնպես որ, conciglioni (ռուսերեն, seashells) - շատ բան, շատ խորհուրդ եմ տալիս այս պարզ բաղադրատոմսը համար seashells աղացած միս! Աղացած համեմված ծովախեցգետներին պատրաստելու համար խորհուրդ է տրվում հետեւյալ կերպով. 1. Նախ, մենք կաթել մեր աղացած միսը եւ կտրել սոխը եւ գազարը մի հատակի կամ դանակով: Մենք չորացրեցինք (ապա հասկանում ես, թե ինչու): 2. Այժմ մենք մեր ռեակցիաները մի շերտով դնում ենք տապակած տապի վրա, ուստի նրանց միջեւ դեռեւս կա տարածություն, քանի որ կերակրման ժամանակ դրանք մեծանում են: Եվ նրանցից յուրաքանչյուրը լցված է աղացած միսով: Ավելացրեք մի քիչ բուսական յուղ (նախընտրելի ձիթապտղի, այնպես, որ ամեն ինչ Իտալիայի ոգեշնչված էր) եւ լցնել եռացող ջուրը ջեռոցից, որպեսզի ջուրը ծածկում է կեսը: 3. Մենք փոքր հրդեհի վրա ենք եւ մոտ 40 րոպե շոգեխաշած ենք: Կարեւոր է պարբերաբար ջրի մակարդակը հասցնել այս մակարդակին, այնուհետեւ այրվել :) 4. Քանի որ մեր խեցգետինները սեղմում են կոկոսի, սոխի եւ գազարով տապակել բուսական յուղի մեջ, ինչպես նաեւ մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Քանի որ սոխը գալիս է թափանցիկություն `ավելացնել մի քիչ ավելի շատ նավթ, ջուր, ինչպես նաեւ թթվասեր եւ կետչուպ: Հուզիչ, մի քիչ կրակ: 5. Այժմ այն մնում է միայն այս սոուսով պատրաստված գրեթե պատրաստուկները լրացնելուց հետո, մի քանի րոպե մեկ գցեք գլխարկի տակ, եւ կարող եք ծառայել: Ինչպես տեսնում եք, ոչինչ չի բարդանում, բայց տեսքից եւ ճաշակում `իսկական նրբություն: Խնդրում ենք ինքներդ ձեզ եւ ձեր ընտանիքին: Bon appetit!
Ծառայություններ 3