- ալյուր - 3 բաժակ
- շաքարավազ `2/3 ապակի
- թխում փոշի - 5 թեյի գդալ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- ձողիկներ unsalted կարագ - 2 Pieces
- ձու - 1 հատ
- կրեմ - 3/4 ապակի
- վանիլային պարկ - 2 հատ
- Փայլի համար `փոշի շաքար` 3 բաժակ
- ամբողջական կաթ - 1/2 բաժակ
- վանիլային պարկ - 1 հատ
- աղ - 1 պտղունց
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Պատրաստեք վանիլը ցալկից դուրս եւ լցնել այն կրեմի վրա: Թողնել 15 րոպե: 2. Միացրեք ալյուրը, 2/3 բաժակ շաքարավազը, փխրեցուցիչը եւ աղը: Կտրեց կարագը դանակով եւ խառնել ալյուրի խառնուրդով, մինչեւ զանգվածը նման փշրանքներով: 3. Վանիլային կրեմը ձվով խառնել, ապա միավորել ալյուրի խառնուրդով: Նրբորեն խառնել մի պատառաքաղով: 4. Խմորը դնել ալյուրի լցված մակերեւույթին վրա եւ գլորում է 1 սմ հաստությամբ մեկ ուղղանկյունի մեջ: Խմորը կտրեք 12 սիմետրիկ քառակուսի կամ ուղղանկյուն դանակով: Հաջորդը կտրեք յուրաքանչյուր քառակուսի կամ ուղղանկյուն եռանկյան մեջ եռանկյունի մեջ: 5. Տապակները մագաղաթի վրա դնել եւ թխել 18 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Թույլատրել 15 րոպե թխել թխում թերթիկի վրա, ապա տեղադրել դարակաշար եւ թույլատրել ամբողջովին սառը: 6. Փայլը դարձնել, հեռացնել վանիլը հենակետից: Ավելացրեք կաթ, թող մի պահ կանգնեք: Խառնել շաքարավազը վանիլային կաթով: Ավելացրեք ավելի շատ փոշիացված շաքար կամ կաթ, եթե անհրաժեշտ է: Ծեծել մինչեւ հարթ: 7. Յուրաքանչյուր եռանկյունը ցրված է փայլով, պառկեցրիր մագաղաթյա թղթի վրա կամ կես ժամ կանգ առեք, մինչեւ որ փայլը չի ամրացվի:
Ծառայություններ `14