- ցորենի հաց - 8 շերտ
- Կարագ - 80 գրամ
- Սաղմոնի խավիար `80 գրամ
- սոխ - 1 հատ
- աղի սաղմոնի ֆիլե - 120 գրամ
- վարունգ - 1/2 հատ
- կիտրոն - 1/2 հատ
- կաթնաշոռ - 100 գրամ
- թթվասեր `2 հատ: գդալներ
- ծիածան արմատը `1 ին մի գդալ
- պղպեղ կարմիր գետնանուշ, կանաչիներ - - Համտեսել
Հացից կտրվում են 8 շերտ 6-7 մմ հաստությամբ եւ 6-7 սմ տրամագծով: Կանաչին մանր կտրատած են: Bokovinki- ը եւ շերտերի կեսը գլխարկներ են յուղում: Հացի կողմնակի մակերեսը ծածկված է կանաչիներով: Մի փոքր սեղմելով: Մնացած 4 շերտը կաթնաշոռով կաթնաշոռով են եւ զարդարված կանաչապատմամբ: Կաթնաշոռի համար (կաթնաշոռի զանգված) խառնել թթվասեր կաթնաշոռով եւ այնտեղ ավելացնել խորոված շոկի արմատ եւ կարմիր պղպեղ: Կարտոֆիլով, կարագով լցված, խավիարի տարածում, զարդարում է կանաչի եւ կիտրոնի: Այն շերտը, որոնք կաթնաշոռով զարդարված են, զարդարված են ձկներով եւ սոխով, վարունգներով եւ կանաչներով:
Ծառայություններ `3-4