- շամպինիոններ `500 գրամ
- Կարագ - 90 գրամ
- լամպ - 2 հատ
- սխտոր - 1 ատամ
- ալյուր - 2 կետ: գդալներ
- հավի արգանակ - 1 լիտր
- լյարդի տերեւ - 1 հատ
- կրեմ - 4 հատ: գդալներ
- աղ - - Համտեսել
- սեւ պղպեղ - - Համտեսել
Բաղադրությունը ապուրի համար. Նախ, մաքուր, ապա կտրեք սնկով եւ սոխով: Կաղամբը հալեցնում է կաթսայում եւ դրեց սոխը եւ սխտորը: Մոտավորապես 6 րոպե: Հաջորդ քայլն է սունկ ավելացնել: Պաղեցրեք սնկով սոխը 3 րոպե: Խառնել անընդհատ: Սնկով սնկացրեք ալյուրով, լավ խառնել: Համոզվեք, որ բոլոր սունկ պատված են ալյուրով: Հաջորդը, դուք պետք է լցնել տաք հավի արգանակ: Բաղադրություն բերեք: Ավելացնել բեյը եւ եփել 10 րոպե: Հեռացրեք պղպեղի տերեւը, ապա վերադասավորեք ապուրը մի քանի րոպե հովացնելու համար: Խառնել ապուրը բլենդերի / խառնիչի հետ: Ապուրը վերադարձրեք մի կաթսա եւ ջերմություն եռացրեք: Ավելացրեք կրեմ:
Ծառայություններ `4