- մեծ ձու - 1 հատ
- մեծ սոխ, նուրբ թակած - 1 հատ
- սխտորի մեխակները `6 հատ
- breadcrumbs a - 1/2 բաժակ
- նրբորեն քերած Փարսեսյան պանիր, ինչպես նաեւ պանրի ձեւավորման համար `3/4 բաժակ
- խոզի միսը `230 գրամ
- Թուրքիան `230 դրամ
- խառնուրդը, օրեգան, մարջորամ, ուրց, ռեհան, խնկունի եւ եղնիկ `1 թեյի գդալ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- լոլիկի լոլիկի 800 գրամ
- Սպագետի - 350 գրամ
Մի մեծ գունդ, ծեծել է ձվի, 1/4 բաժակ ջրի, 1 թեյի գդալ աղի եւ 1/4 թեյի գդալ պղպեղ: Ավելացնել կեսը սոխ եւ կեսը սխտոր: Ավելացնել հացաթաթեր, պանիր, խոզի միս, թուրին եւ 1/2 թեյի գդալ համեմունք: Խառնել: Կույր 16 կոլոլակ: Heat 1 ճաշի գդալ յուղ, խոշոր տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա: Կաթսայի կեսը եւ տապակել կեսը, 4 րոպե: Ավելացնել կարագ եւ տապակել մնացած կոլոլակները: Կտակոցները դրեց ճաշարանում: Ավելացնել մնացած սոխը, տապակել միջին ջերմության վրա, մինչեւ փափուկ, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել մնացած սխտոր եւ 1/2 թեյի գդալ համեմունք, ավելացնել 30 վայրկյան: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Ավելացնել լոլիկ եւ 3/4 բաժակ ջուր: Տեղադրեք մսագործ սոուս եւ եփ գալ մինչեւ մրցույթի, մոտ 20 րոպե: Հեռացրեք կոլոլակները: Միեւնույն ժամանակ, մեծ աղցանի մեջ, եռացող աղած ջրի մեջ, պատրաստում է սպագետտի, ըստ փաթեթի հրահանգների: Ծառայել սպագետտի սոուսով, վերեւում կոլոլակներով եւ շաղ տալ պանրով:
Ծառայություններ `4