- Սպագետի - 1 հատ (փաթեթավորում)
- Լոլիկ `3 հատ
- Bow - 1 հատ
- Փոքր շամպինիոններ `10 հատ
- Թթվասեր 1/2 բաժակ
- Ձիթապտղի ձեթ - - Ճաշակել (տապակելու համար)
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Մաղադանոս - - Համտեսել
- Խորոված պանիր `70-100 գրամ
Սպագետի խոհարարը ըստ մեծ քանակությամբ աղած ջրի հրահանգների, ավելացրեք մի քիչ յուղ: Զուգահեռաբար, կտրատեք սոխը եւ ուղարկեք այն տապակել խորը տապակած տապի մեջ, մինչեւ թափանցիկ: Այնուհետեւ սոխ ավելացնել սոխի լոլիկին առանց մաշկի: Թարմացրեք բովանդակությունը մինչեւ հաստ: Այնուհետեւ մենք ուղարկում ենք սնկով հատիկներ բարակ շերտերի մեջ, տապակի մեջ: Սոլիմ, պղպեղ եւ լավ խառնել: Շոգեխաշել մինչեւ կեսը եփած: Ավելացրեք կես ապակուց թթվասեր, խառնել եւ երկար չխմել: Ձիթապտուղի մեջ բերված սոուսում ավելացնել սպագետի: Խառնել, հանել կրակը եւ տալ սպագետտի ամբողջովին սնկով սոուսով: Այնուհետեւ անմիջապես սպասարկեք սպագետտի սեղանին, ցորենի պանրով սփռված եւ զարդարված մաղադանոս մաղադանոսներով: Bon appetit!
Ծառայություններ `4-5