- Շաքարավազ - 180 գրամ (Pie :) համար
- Նավթը `30 գրամ
- Ձու - 2 հատ (առանձին խմորեղեն եւ սպիտակուցներ)
- Cornstarch - 80 գրամ
- Վանիլային քաղվածք - 2,5 գրամ
- Ջուր - 120 լիտր (+2 ճաշի գդալ)
- Պահածոյացված արքայախնձոր - 230 գրամ
- Թխելու համար թխում - 1 հատ (տրամագիծը `23 սմ):
- Ձվի սպիտակ - 2 կտոր (For merengi :)
- Շաքար - 90 գրամ
- Աղ - 1/8 թեյի գդալ
- Կալիումի Bitartrate - 1/4 Teaspoons
- Վանիլային - 1 թեյի գդալ
Վերցրեք միջին կաթսա: Լցնել շաքարը: Ապա դրեք 2 թեյի գդալ: կարագ: Առանձին խոզի եւ սպիտակուցներ: Եղեգները հիմա օգտակար կլինեն, եւ մի կողմ քաշեք: Ավելացնել ձվի դեղնուցը թավայի մեջ: Խառնեք ամեն ինչ լավ ձեռքի խառնիչով: Ավելացնել օսլա եւ վանիլ: Ամեն ինչ խառնեք խառնիչով: Ավելացնել ջուր եւ մանրացված պահածոյացված արքայախնձոր (հյութի հետ միասին): Եվ կրկին միասին ենք խառնել ամեն ինչ: Այնուհետեւ, թավայի տեղադրեք միջին ջերմության վրա: Չեն բերում եռալ, խառնել մինչեւ հաստը: Զանգվածը շատ արագ կբավարարի: Ուստի մի շեղվեք: Շարունակեք ակտիվանալ: Բաղադրությունը բերեք խյուսի հետեւողականությամբ: Այժմ փոխեք արքայախնձորի խյուսը ձեր կարկուտի հիմքի վրա: Բաշխեք զանգվածը: Եթե ցանկանում եք հեռանալ փխրեցնելու գործընթացից մեկ անգամ եւս (օրինակ, հյուրերի ժամանելուն պես), ծածկեք այն փայլաթիթեղով եւ տեղադրեք սառնարան: Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 ° C. Եվ սկսեք կերակուր պատրաստել: Միջին ամանի մեջ ավելացնել ձվի սպիտակ գույնը: Երբ սպիտակուցները սկսում են փրփուր, ավելացրեք մնացած բաղադրիչները եւ շարունակում են թափահարել: Ծեծել մոտավորապես այս հետեւողականությանը: Դրեցրեք սիսեռը տորթին: Նույնիսկ տարածեք եւ թեթեւ զարդարեք, ինչ-որ բան նման լույսի ալիքների տեսքով: Այնուհետեւ, տորթը դնել ջեռոցում 5-8 րոպե: Նայեք անընդհատ, որ այրվի: Շատ օրիգինալ նկարներ են հայտնվել: Հաճելի, ձեզ, ախորժակ:
Ծառայություններ `8