- կաթնաշոռ - 400 գրամ
- մարգարին - 200 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `480 գրամ
- շաքար `- համտեսել
- սոդա `1/2 թեյի գդալ
- աղ - - Համտեսել
Մարգարին կտրում է, հետո շփում է բավականին մեծ խառնուրդով, խառնվում է կեղտոտ կաթնաշոռով, աղը: Դրանից հետո զանգվածը խառնել ալյուրի եւ սոդայի հետ, ապա խմոր խառնել: Այն պետք է փաթաթված եւ կտրված լինի շրջանակների մեջ: Խմորի կտորներից յուրաքանչյուրը շաքարավազի մի կողմում արնահոսել է, հետո շերտավորվել այնպես, որ շաքարը ներս էր: Այս կիսաֆաբրիկատը կրկին մեկ կողմն է շերտով արնահոսել եւ հոտել, ինչպես նախորդ ժամանակաշրջանում: Կտրեք եզրերը ատամնաբույժներով, որպեսզի նրանց նման փետուրներ լինեն: Ձիթապտուղի արդյունքում հայտնաբերված թխվածքաբլիթները կրկին շերտով թրջվել են, ապա այն շաքարավազի վրա դնել եւ թխել մինչեւ եփում:
Ծառայություններ `10