- Լոլիկ - 5-6 հատ (միջին չափ)
- Սխտոր - 4-5 Զուբչիկով
- Ձիթապտղի յուղ - 100 մղոն
- Գարուն հաց - 3-4 շերտ (գերադասելի սպիտակ կամ մոխրագույն)
- Բազիլ - 30 գրամ (2-3 ճյուղ)
- Պանիր grated - 2-3 Art. գդալներ (նախընտրելի պարմեզան)
- Աղ - 1 թեյի գդալ (համտեսել)
- Շաքար - 0.5 թեյի գդալ (ըստ ճաշակի)
- Pepper սեւ հող - 1-2 պտղունց
- Ջուր - 1 բաժակ
Խտացրեք սխտորը եւ լավ կտրեք կամ ջախջախեք այն: Մի քանի րոպե լցնել տապակել յուղը: Լոլիկները կեղեւ են եւ կտրում փոքր խորանարդի մեջ: Տեղադրել տապակ, ավելացնել տապակած սխտորն ու կարագը եւ եռացնել: Տապակած կարմրավունի մածուկը կտրատված է եւ ուղարկվում է լոլիկ, հարթեցրեք րոպե 10. Լոլիկին ավելացնել մի փոքր հաց, հացահատիկի մնացորդները եւ եփել եւս 10 րոպե: Այս ընթացքում պոմիդորները պետք է խաշած լինեն: Եթե ոչ, դուք կարող եք խառնել դրանք blender կամ crush. Դա, քանի որ հաճելի է :) Եթե ապուրը վերածվել է խիտ - պարզապես զարդարել այն ջրով, մինչեւ անհրաժեշտ պարունակությունը: Փորձեք ապուրը եւ ավելացրեք, եթե անհրաժեշտ է աղ, շաքար եւ պղպեղ: Մենք պղպեղը շփում ենք ծղոտի վրա, լցնել այն ապուր եւ խառնել: Մենք ափսեում ենք տապակով ապուրը: Ամեն ինչ պատրաստ է:
Ծառայություններ `4