- Լոլիկ `2 հատ
- Մոցարելլա 80 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Քերծ շերտ - 1 հատ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Բուսական յուղ - - Ճաշակի համար (տապակելու համար)
- Մաղադանոս - - Համտեսել
Պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Սլաքը կտրատեք սխտորով: Քառորդները կտրեցին լոլիկը: Տապակած տապակում մենք յուղում ենք յուղը: Այնուհետեւ ավելացրեք քերել տոմատի եւ կտրատած սխտոր: Հոգ տանել, որ այն չի այրվի, հակառակ դեպքում դա դառը կլինի եւ փչացնել աղցանը: Հետեւաբար մենք անընդհատ խառնել ենք այն: Այնուհետեւ լոլիկ են դնում տապակած տապի վրա: Մինչ լոլիկը տապակվում է միջին ջերմության վրա (մոտ 5-7 րոպե), կտրեց պանիրը խորանարդի մեջ: Մենք տապակած լոլիկները դրեցինք ափսեի մեջ, կտրեց պանրով: Սոլիմ, պղպեղ: Ավելացնել թակած մաղադանոս եւ ծառայել սեղանին ջերմ ձեւով: Bon appetit!
Ծառայություններ. 1