Բաղադրիչ է փայլի Բացի այն, որ նման ընկույզները հրաշալի խորտիկ են գարեջրի համար, դա նաեւ հիանալի տարբերակ է խորտիկ աշխատանքի համար: Նուշերը շատ համեղ ու սննդարար են: Balsamic քացախը կարելի է փոխարինել Worcester սոուսով: Թխելու ժամանակը կախված է ջեռոցի բնութագրերից, դուք պետք է պարբերաբար հետեւեք ընկույզների համար: Նրանք պետք է շագանակագույն, եւ կծու "փայլ" չոր:
Բաղադրությունը `- Նուշ 260 գ
- Աղ 7 գ
- Քսուք բալզամիկ մուգ 4 մլ
- Պղպեղ քաղցր հող 2 թեյի գդալ:
- Շագանակագույն շաքարավազ 2 տ.ս.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստեք անհրաժեշտ ապրանքները `նուշ, համեմունքներ, ձվի սպիտակեցում, բալզամիկ քացախ:
- Քայլ 2 Մի ամանի մեջ մի քիչ ծեծել ձվի սպիտակուցը, ավելացնել քացախ, աղ, պղպեղ, շաքար եւ պղպեղ: Խառնել:
- Քայլ 3 Ավելացնել նուշ, խառնել, որպեսզի բոլոր ընկույզները ծածկված կծու խառնուրդով:
- Քայլ 4 Տեղադրեք ընկույզը մի շերտով թխում թերթի վրա, ծածկված մագաղաթյա թղթի վրա:
- Քայլ 5 Թխել ջեռոցում 100-150 ° C ջերմաստիճանի դեպքում, 15-25 րոպե: