- Ցորենի ալյուր - 320 գրամ
- Կարագ - 50 գրամ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
Բլենդերի գավաթին ավելացվում են ձեթ, ալյուր եւ աղ: Խառնել դեպի բարակ փշրանքների հետեւողականությունը: Ավելացնել տաք ջուրը (մոտ 220 մլ) ալյուրի մեջ եւ խմոր խառնել: Հիդրավլիկը բավականին երկար ժամանակ կտա, մոտ 7-9 րոպե, մինչեւ խմորը դադարի ձեր ձեռքերին: Խմորը բաժանել փոքր գնդակների մեջ, նշված բաղադրիչներից, դուք կստանաք 8 գնդակներ: Հավաքեք այդ գնդիկները մի սրբիչով եւ թող 10 րոպե կանգնեք: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր գնդակը պետք է լինի շատ բարակ ուղղությամբ `գրեթե թափանցիկ: Այդպես փորձեք կատարել տորթը շրջվել: Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ այլընտրանքային կերպով տեղադրել է տաքացվող չոր տապակով եւ տապակել: Երբ տորթը սկսում է փչանալ, վերցնել այն եւ տապակել մյուս կողմում: Մի փոքր ավելի շատ տապակած տորթ է մյուս կողմում, եւ ամեն ինչ, տոտիլան պատրաստ է :) Նմանապես, տապակել բոլոր տորթերը եւ ավելացնել դրանք մի կույտ, ինչպես պանիր: Tortillas- ն պատրաստ է օգտագործման համար, ինչպես նախատեսված է :)
Ծառայություններ `8-10