Երբ ուզում եք տնային թխում, ուտելիքի ուժն ու ժամանակը բավարար չէ, ապա եկամուտները միշտ ապացուցված են ժամանակի պարզ բաղադրատոմսեր: Օրինակ, ջեռոցում խնձորի չորլոտը (բաղադրատոմսը լուսանկարներով եւ տեսանյութով ստորեւ քայլ առ քայլ) մեկն է ամենահեշտ եւ ամենաարագ տարբերակները թխելու համար, ինչը ամոթ չէ հյուրերին առաջարկելու համար, իսկ թեյը վայելում է ընտանեկան շրջանում երեկոյան: Դասական չորոլտ պատրաստելու համար հաճախ բաղադրիչներից բաղկացած 4 բաղադրիչ կա, մի քանի հասուն քաղցր խնձոր, մի քիչ շաքար, մի քանի ձու եւ մի բաժակ ալյուր: Իհարկե, կան այլ բաղադրատոմսեր համեղ charlotte - փարթամ քեֆիր կամ թթվասեր, բանանով եւ հատապտուղներով, առանց կաթի վրա ձվի, կաթնաշոռի, նարինջի, տանձի ... Այս ցուցակը կարելի է շարունակել շատ երկար ժամանակ, քանի որ բավարար է փոխել միայն մեկ բաղադրիչ եւ ստանալ բոլորովին այլ տորթ: Ինչպես կարելի է թխել համեղ խնձորի charlotte տարբեր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր եւ գնալ հետագա.
Դասական շքեղ չորլոտը ջեռոցում `բաղադրատոմսով, թթվասերի քայլ առ քայլ
Մեզանից շատերի կարծիքով, ջեռոցում դասական չարլոտը ձվեր է, ձու, կաթ կամ թթվասեր: Շատ պարզ խմոր բույրով զովացուցիչ մրգերով, որը սովորական թեյի մեջ խմում է հաճելի ընտանեկան ժամանց: Դեպի ներքեւում նկարված թթվասերի հետ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով, թե ինչպես կարելի է դարձնել դասական չարորթ:Անհրաժեշտ բաղադրիչները թթվասերի վրա ջեռոցում դասական խոշոր charlotte- ի համար
- խնձոր - 5 հատ:
- ձու - 6 հատ:
- շաքար - 1 բաժակ
- թթվասեր - 0, 5 բաժակ
- ալյուր - 1, 5 բաժակ
- սոդա -3 / 4 թեյի գդալ:
- քացախ - 0, 5 թեյի գդալ:
Դասական բաղադրատոմսի համար քայլ առ քայլ հրահանգ, ջեռոցում թթվասերի վրա խոշոր charlotte- ի համար
- Սկսենք խմորից պատրաստել. Խորը կոնտեյներով մի խառնիչով մենք խառնել ենք ձու եւ շաքար: Շարունակեք շաղափել մինչեւ շաքարի բոլոր ձավարները լիովին լուծարվեն, եւ զանգվածը չի դառնա միասնական ու փարթամ: Թթվասեր ավելացնել եւ խառնուրդը միաձուլեցրեք:
- Գազի սոդա քացախ եւ ավելացրեք խմորի հիմքը, խառնել:
- Ավելացնել քիչ քանակությամբ ալյուր եւ շարունակում են հաղթել խառնիչով: Խմորը պետք է դառնա շատ հաստ, փխրուն եւ առանց լույսի:
- Խնձորները փռված են կեղեւից եւ ներքին բաժանմունքներից, սերմերից: Կտրել մեջ փոքր խորանարդի եւ տեղադրել ներքեւում թխում ուտեստ. Որպեսզի ավելի հեշտ դարձնեն charlotte- ը, համոզվեք, որ մագաղաթը դրեք ներքեւի մասում կամ կարագով:
- Խնձորի վերեւում լցրեք վերջացրած խմորը: Սիլիկոնային սպաթուլայի հետ մենք փորձում ենք այն ամբողջովին մակերեսին մակարդակ բարձրացնել:
- Թխել 180 աստիճանով, մոտ 15-20 րոպե: Մենք ստուգում ենք, թե կարկանդակ պատրաստ է կաշվե կամ կծու պոկով:
- Նախքան սեղանի վրա ծառայելը, մենք արդեն զարդարում ենք շաքարավազի հյութավորված խնձորի կարկանդակը:
Հրաշալի կարրի գինեգործությունը խնձորով վառարանում `պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով
Հացահատիկի խնձորով պանիրը հետեւյալ պարզ բաղադրատոմսով է նաեւ փարթամ ու նուրբ: Սակայն, ի տարբերություն բիսկվիթի տարբերակի, շոկոլադը կաթնաշոռով մակարոնեղով ունի հաճելի խոնավ բազա, որը բառացիորեն հալեցնում է բերանը: Կարդացեք, թե ինչպես պատրաստել ջերմաստիճանի խնձոր խնձորով վառարանում, ստորեւ բաղադրատոմսում:Անհրաժեշտ բաղադրիչները մի խնձորով վառարանում լոբբիով լցնելով
- կաթնաշոռ (կարող է լինել ճարպ) -250 գր:
- թթվասեր -3 tbsp. լ.
- խնձոր - 3-4 հատ:
- շաքար - 1, 5 բաժակ
- ալյուր - 1 բաժակ
- պտղունց սոդա
Քայլ առ քայլ հրահանգներ պարզ բաղադրատոմսի համար, ջեռոցում խնձորի խնձորով լուռ կաթնաշոռով
- Շաքարավազը եւ ձվերը գետնին սպիտակ են:
- Մենք կաթնաշոռով կաթնաշաքարով խառնել ենք մինչեւ միատարրություն, եւ մենք դրա վրա լցնում ենք ձվի խառնուրդ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
- Ավելացրեք ալյուր եւ մի քիչ սոդա (բառացիորեն դանակի հուշում) եւ խառնիչը բերեց խմորը միասեռուն:
- Խնձոր առանց սերմերի եւ կեղեւի կտրված են բարակ թիթեղներ:
- Ձեւը յուղով յուղով է լցնում եւ խմորը կեսը թափեց: Այնուհետեւ խնձորի շերտը դնում եւ կպցրեք տորթը մնացած խմորով:
- Թխել 180 աստիճանով ոսկե (մոտ 30-35 րոպե):
Համեղ charlotte- ը ջեռոցում բաղադրատոմսով լուսանկարում առանց խնձոր քայլ առ քայլ
Առաջին հայացքից, առանց խնձորի չորլոտը, վառարանում մի տեսակ անհեթեթություն է: Ի վերջո, charlotte- ը սկզբում եղել է խնձորի կարկանդակ: Սակայն, երբ մենք ցույց ենք տալիս, որ հրուշակեղենում համեղ charlotte (բաղադրատոմսը ստորեւ քայլ առ քայլ), կարող եք խնձոր խմոր խմել առանց խնձորի: Եվ այդպիսի կարկուտի զանգվածի տարբերակները `սկսած այլ մրգային հատապտուղների օգտագործմամբ եւ առանց դրանց չարլոտի ավարտելով:Եթերային բաղադրիչները համեղ Charlotte- ի համար, առանց դեղատոմսի
- ալյուր - 300 գր:
- թթվասեր -2 tbsp. լ.
- ձու - 3 հատ:
- շաքար -100 գր:
- քացախ - 1 տ.մ.
- Սոդա -1 տ.մ.
- դարչին - 1 թեյի գդալ:
- ջեմ - 300 գր:
Քայլ առ քայլ հրահանգ է բաղադրատոմսը համեղ charlotte- ի մեջ, առանց խնձորի
- Սպիտակուցները բաժանեք սպիտակուցներից եւ շաքարավազով առաջին գավաթը ծեծեք: Երբ սպիտակուցի զանգվածը խիտ է, մենք ավելացնում ենք ձվերի մեջ եւ շարունակում ենք թափել:
- Մի քանի անգամ ալյուրի մեջ ցանելը փոքր մասի մեջ թափեց եւ շարունակում էր խմոր անել:
- Ավելացնել սոդա, որը մարվում է քացախով, դարչինով եւ թթվասերով: Մենք խմոր ենք բերում միասնականություն:
- Ավարտված խմորում լցնել ցորենի մեջ եւ լավ խառնել:
- Լցնել լցնել զանգվածը ցանկացած յուղով (բուսական կամ կրեմ) եւ առաքել այն ջեռոցում: Մենք սահմանել ենք 180 աստիճան եւ սպասել 25-35 րոպե, մինչեւ ոսկե շերտը հայտնվի charlotte- ում:
Apple charlotte է վառարանում - բաղադրատոմսով մի լուսանկար, քայլ առ քայլ նարինջներով
Վառարանում խնձորի charlottes- ի բաղադրատոմսերով փորձարկումը կարող է տարբեր լինել, ներառյալ հիմնական բաղադրիչներին ավելացնել այլ բաղադրիչները, օրինակ `նարինջ: Իհարկե, այս կարկանդակի համը տարբերվում է դասական տարբերակից միայն խնձորով: Բայց խնձորի charlottes- ի թարմությունը եւ բույրը նարնջի հետ (բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ հետագա) կհաղթի նույնիսկ խոհարարական փորձերի կարծրացած թշնամուն:Անուշալի խառնուրդի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները խնձորի մեջ, նարինջով
- խնձոր -2 հատ:
- նարնջագույն -1 pc.
- շաքար-1 բաժակ
- ալյուր, -1, 5 բաժակ
- կաթ -0, 5 բաժակ
- ձու - 3 հատ:
Խնձորի խնջույքի բաղադրատոմսով տարեցտարի հանձնարարություն վառարանով վառարանի մեջ
- Կտրել խնձոր եւ կտրել բարակ շերտ: Նարնջի կեղեւից դուրս հանեք ոսկորները եւ կտրեց նաեւ կլոր խոզանակներ:
- Ձվերը կաթում մինչեւ հարթ: Ավելացնել շաքարավազ եւ ալյուր, խմոր բերել միատարրություն:
- Ձեթը ձեւավորեք արեւածաղկի ձեթով եւ կեսը խմորով լցրեք:
- Խնձորները դնում նարնջի շերտով եւ ավելացրեք մնացած խմորին:
- Թխել 25-30 րոպե 175-180 աստիճանով: Ծառայել շաքարի փոշի եւ անանուխի տերեւով:
Համեղ charlotte- ն բանանով եւ տանձ է ջեռոցում `արագ բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ
Բանանը եւ տանձը `ատիպիկ համադրություն, ինչը լավ է ջեռոցում համեղ Շառլոտի պատրաստելու համար: Այս արագ բաղադրատոմսը կարող է դիմել ոչ միայն տնային տնտեսուհիներին, այլեւ փոքր քաղցրավենիքներին `տորթը շատ բուրավետ եւ քաղցր է: Ինչպես եփել մի շոկոլադե շոկոլադ բանանով եւ տանձի հետ, ջեռոցում արագ բաղադրատոմսով:Անհրաժեշտ բաղադրիչները համեղ գինեգործության համար, վառարանում բանանով եւ տանձով
- մեծ բանան -1 pc.
- տանձ - 1 հատ:
- ձու - 3 հատ:
- շաքար-1 բաժակ
- ալյուրը -250 գր:
- թխում փոշի
Քայլ առ քայլ հրահանգներ, ջեռոցում բանանի եւ տանձի հետ charlottes- ի արագ բաղադրատոմսի համար
- Բանան խաշած եւ խառնել է պատառաքաղով: Տանձը ներսից բաժանեք եւ կտրեք բարակ թիթեղները:
- Շաքարավազը եւ ձվերը ձգում են մինչեւ հարթ: Ավելացնել բանանի սոուս եւ լավ խառնել:
- Մանրացնել ալյուրը փխրեցուցիչով եւ ավելացրեք խտացրած խտացրած խմոր:
- Լրացրեք ձեւը կես խմորով, տեղադրեք տանձի բնակարանը: Ավելացնել մնացած խմորից եւ թխել 180 աստիճանով, մինչեւ եփեք: