Մի անգամ ուսանողական խնջույքի վրա մենք գոհ էինք էժան «Տուրիստական նախաճաշը» եւ ուրախացանք, որ ներսում ինչ կա: Այսօր շոգին էժանագին վերաբերմունք չէ: Ավելին, որպես արտադրանքի մաս, արտադրողները նշում են միսը եւ միսը:
Սակայն փաթեթավորումը հաճախ մեզանից թաքցնում է իսկական «մսի» պատկերը, թիթեղների ետեւում, դուք ոչինչ չեք տեսնում: Եվ մենք գնում ենք «կատվի մեջ կատու», եթե իհարկե, բանկը ապակին չէ: Դիաբետի ներսում հայտնվում է, իհարկե, ոչ թե կատվին, այլ նաեւ լավ կտոր մոխրագույն, որը կոչվում է երակ, ճարպ եւ աճառ, թափառելով անծանոթ արգանակ, լեզուն չի դառնում: Ընտրությունը հեշտացնելու համար փորձարկման համար ընտրվել են նմուշներ, որոնցում որպես արտադրողներ հավաստիացրել են, որ սոյայի եւ այլ բուսական սպիտակուցներ չկան եւ փորձեցին պարզել, արդյոք արտադրանքի որակը բավարարում է ստանդարտներին եւ մեր սպասելիքներին: Օգտակար նախաճաշը ակտիվ զբոսաշրջիկների համար կարող է լինել ցանկացած պահպանում, միս կամ շոգ:
Միս այլընտրանք: Ձեր կյանքում կան ժամանակներ, երբ նախաճաշը եփում է թարմ կամ հալեցված միսից, եւ ոչ մի առիթ չկա եփել: Եվ հետո հիշում ենք շոգին: Իր հմայքը այն է, որ այն պահվում է երկար ժամանակով (մինչեւ 5 տարի) տանը: Պահածոյացված պահածոյացված միսը բարձրորակ միսից եւ ճարպից, որոնք խիտ փաթեթավորված են բանկա, ավելացնել աղ, պղպեղ, բեյ տերեւներ, հերմետիկորեն գլորում եւ ստերիլիզացնել: Կա նաեւ սուբլիմավորված (այսինքն, ջրազրկված) միս, որը ջրի մեջ ընկղմվում է խոզի կամ տավարի մսով գույնի նման մի բանով: Բայց կրկին նույն հարցը, որտեղ եւ ինչպես պետք է այն պատրաստել, երբ դուք գտնվում եք անընդհատ շարժման մեջ: Կա նաեւ օգտակար սոյայի միս, որը նույնպես շատ է սիրողականի համար: Այսպիսով, տան բացակայող սրտանց ընթրիքի համար, բացի շոգարի ճարպից, ոչ ոք չէր կարող ավելի լավ եւ համեղ բան հորինել: Բոլոր խանութներում վաճառվում են ակտիվ զբոսաշրջիկների համար օգտակար սորտեր, ուստի տեսականի ընտրությունը լայն է:
Պահպանման իրավունքը: Քիմիական բաղադրությունը, էներգիայի արժեքը եւ ճաշակի հատկությունները որոշում են միսի սննդային արժեքը: Միսը ամենաթանկն է լիովին մարսվող սպիտակուցը եւ օգտակար zatrak: Կենդանական սպիտակուցը մեր ուղեղի սնունդը, աշխատունակությունը, տոկունությունը, ինչը օգտակար է ոչ միայն աշխատավայրում, այլ նաեւ մնացած ժամանակներում: Դեռեւս տավարի միսը, օրինակ, պարունակում է շատ երկաթ: Այս ամենը պահելու համար բանկում ստերիլիզացումը օգնում է, այն պետք է երաշխավորի լավ որակի պահածոների եւ նրանց ամրության (իհարկե, եթե նրանք սկզբում ընտրել են արժանի հումք նրանց համար): Այս տեխնոլոգիական գործընթացի մոտեցումը մեծ պատասխանատվություն է պահանջում: Մի կողմից, պահպանման ընթացքում պահածոյացված սննդի ամրությունը բարձրացնելու համար անհրաժեշտ է, որ ստերիլիզացման ջերմաստիճանը շատ բարձր լինի, եւ ջերմաստիճանի բուժման ժամանակն ավելի երկար է: Մյուս կողմից, ջեռուցման բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում մորթի կառուցվածքը ոչնչացվում է, եւ դա հանգեցնում է իր ճաշակային հատկանիշների վատթարացմանը, օրինակ `ուժեղ ուռուցքից եւ պոկվելուց: Ստերիլիզացման համար առավել հարմար է 121.1 աստիճանի ջերմաստիճանը: Այս ջերմաստիճանում, նույնիսկ ամենատարածված միկրոօրգանիզմները մահանում են:
Tushenku - ի եղջյուրների համար:
Այսպիսով, դիտավորյալ ընտրելով ծանր բանկերը «Տավարի իր հյութով», մենք չենք ուզում քաղել սպիտակուցի այս կոմպակտ աղբյուրը, որի մեջ սպիտակուցի աղբյուրը կազմում է ընդամենը 7-10%, իսկ մնացածը `« եղջյուրներն ու սմբակները »: Հետեւաբար, թեստավորման ինտրիգը շոգի նույնականությունն է: Նախ `ստուգեք, թե ինչ չափանիշներով է մսի եւ ճարպի ընդհանուր քանակը: ԳՕՍՏ-ների համաձայն, դրանց զանգվածային մասը կազմում է 56,5 տոկոս, աղի բանջարեղենի համար, իսկ 54 տոկոսը, առաջին դասարանի համար: Այնուհետեւ ստուգեք ճարպի գումարը: Դա պետք է լինի 17%, ոչ ավելի: Միսը, սոխը, պղպեղը, պղպեղի տերեւը, ճարպը `այս շոգի բաղադրիչները: