Քաղցր տոստերը Դասական ֆրանսիական տոստը պատրաստվում է տապակած սպիտակ հացով, սափրվելով ձվի կաթի խառնուրդով, դարչինով: Մենք պատրաստելու ենք ավելի հարուստ տարբերակ `կարկանդակ լցնելով: Ֆրանսիական տոստերի առաջին «հետքերը» գնում են Հռոմեական կայսրություն, 4-5 դարում: Բրիտանացիները, սակայն, յուրացրել են այս բաղադրատոմսը 15-րդ դարում `օգտագործելով հին հացը: Ինչու տոստը կոչվում է ֆրանսերեն, ես չգիտեմ: Ես միայն գիտեմ, որ գրեթե յուրաքանչյուր երկիր ունի իր սեփական մեկնաբանությունը:
Բաղադրությունը `- Հաց, տոստի համար 4 հատ:
- Ձու հավի 1 հատ:
- Կաթ 100 մլ
- Jam 30 մլ
- Դարչին փոշի 1 տ.մ.
- Բանաններ 1 հատ.
- Կարագ 10 գ
- Շաքարի փոշի 1 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Թարթելու համար անհրաժեշտ է սպիտակ հաց, ավելի լավ երեկ, կաթ, ձու, կարագ, ջեմ եւ բանան:
- Քայլ 2 Կտրեք բանանները, որոնք անհրաժեշտ են զարդարելու տոստը:
- Քայլ 3 Կաթն ու ձու ծեծեք, ավելացնել դարչին եւ լավ խառնել:
- Քայլ 4 Նրբացիր հացի երկու կողմերում ջեմը եւ սեղմեք նրանց դեմ:
- Քայլ 5 Հալեցնում է կարագը, հացը կաթնաթթվային խառնուրդի մեջ խառնել եւ տապակել մինչեւ ոսկե կողմը:
- Քայլ 6 Նախքան ծառայելը, տապակած շաքարավազը շաղ տալ եւ զարդարել բանանով: