Apple- ի հյութը ձմռանը ձմռանը տանը օգտագործվում է հյութեղենի եւ հյութերի արտադրողի կողմից

Ձմռանը տնային աշխատանք կատարելու համար օգտակար եւ համեղ բիզնես է: Ի թիվս այլ բաների, դա նաեւ շատ գործնական է, հատկապես հարուստ է մի շարք բանջարեղենի կամ պտուղների մի տարում: Օրինակ, պարտեզում խնձորի մեծ բերքի հետ «պայքարում» միայն մրգերի ուտելով գրեթե անհնար է: Այն շատ ավելի օգտակար եւ ճիշտ է պատրաստել խնձոր ձմռանը բանկաների մեջ, պատրաստել ջեմ, ջեմ, կոմպոտներ եւ հյութեր: Ի դեպ, տնական խնձորի հյութը պտուղները պահպանելու ամենաարդյունավետ եղանակներից մեկն է: Հատկապես, եթե դուք պատրաստում եք խնձորի հյութ ձիթապտղի հետ, հյութի կամ հյութի պրոցեսորի միջոցով, առանց շաքարի ավելացման: Բացի այդ, խնձորի հյութը հիանալի հիմք է եւ լավ համակցված է աշնանային այլ նվերներով, օրինակ `դդումի կամ գազարով: Մեր այսօրվա հոդվածում դուք կգտնեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ինչպես դասական խնձորի հյութի, այնպես էլ դրա յուրօրինակ դդումի-գազար սորտերի լուսանկարը: Բոլոր բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են նախապատրաստելու համար եւ հատուկ կուլտուրական հմտություններ չեն պահանջում: Հետեւաբար, խորհուրդ ենք տալիս նրանց խնձորից պատրաստված պահածոյացված հյութերի բոլոր սիրահարներին:

Ինչպես կատարել խնձորի հյութ ձմռանը ձմռանը տանը, հանրաճանաչ ճաշացանկով, մի նկարով քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Հյութեղացուցիչը անփոխարինելի օգնական է, երբ դուք պատրաստվում եք խնձորի հյութ պատրաստել տանը, ներառյալ ձմռանը: Կերակային տարբերությունը, որը կազդի պատրաստված հացահատիկի ճաշակի վրա, արդյոք դա ձեռագործ հյուսն է, գուլպաներ կամ կենտրոնախույս, գրեթե գոյություն չունի: Հետեւաբար, խնձորի հյութ խմելու ջրի միջոցով տանը տաքանալու համար, կարող եք ընտրել ցանկացած տեսակի ընտրություն, որը մատչելի է ձեզ համար այս խոհանոցի օգնականը:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները տաքանում ձմռանը ձմռանը խնձորի հյութ պատրաստելու համար

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես խնձորի հյութ պատրաստել ձմռանը, տան մեջ հյութալի միջոցով

  1. Այս բաղադրատոմսի հյութ պատրաստելու համար լավ քաղցր մրգեր կան, հասուն եւ շատ քաղցր պտուղներ: Առաջին բանը, որ խնձորը պետք է անի, մաքրել այն մանրակրկիտ եւ հեռացնել ներքին բաժանմունքները: Եթե ​​պտուղը փոքր-ինչ փչացած է, բոլոր ճիճուները եւ փշրված տեղերը պետք է կտրվեն, հյութի մեջ մտնողը կարող է առաջացնել խմորման այլ խմբեր: Այնուհետեւ դուք պետք է խնձոր կտրեք փոքր կտորների մեջ:

  2. Apple- ը լվացվում է շերտերի միջոցով, որպեսզի հեղուկը բաժանել անհարկի տորթից:

  3. Այնուհետեւ արդյունքում հյութը, կամ ավելի շուտ, խնձորի խյուս է, պետք է լցնել տապակում պատրաստելու համար: Խստիվ արգելվում է այս բաղադրատոմսում հյութը եփել: Այն պետք է մի քանի ժամով պաստորիզացված լինի, առավելագույնը հասցնելով 90 աստիճանի:

  4. Աստիճանաբար, հյութի մակերեսը կկրի ավելցուկային մարմինը, որը հաջորդում է աղմուկի պիկապի եւ ուղարկվում է մեկ այլ բեռնարկղ: Այս «վերամշակելիից» ստացվում է մի խելացի խնձորի ջեմ, ուստի շտապեք շպրտել այն:

  5. Հետո մարմինը հանվում է, շաքարավազը պետք է ավելացվի: Եթե ​​խնձորները շատ քաղցր են, ապա հյութի մնացած գումարը կլինի բավարար քանակությամբ շաքարի գդալներ: Եթե ​​ոչ, դուք կարող եք կես բաժակ ավելացնել `դեպի ձեր ճաշակի նախասիրությունները:

  6. Լավ խառնելուց հետո անհրաժեշտ է 1-2 րոպե տապալել հյութը: Զուգահեռ պատրաստման ընթացքում պետք է ստերիլիզացված բանկա եւ կափարիչ:

  7. Պատրաստի խնձորի հյութը պետք է զգույշորեն լցվի ստերիլ կոնտեյներով, լրացնելով բանկաները աստիճանաբար, որպեսզի նրանք չեն պայթել ջերմաստիճանից:

  8. Հետո հյութը պետք է խցանված է lids եւ դիմել ամբողջ սառեցման, փաթաթված ջերմ վերմակը.

Համեղ խնձորի հյութ ձմռան տանը տանը sokovarku - բաղադրատոմսը քայլ առ քայլ

Ոչինչ ավելի հեշտ չէ, քան պատրաստել համեղ խնձորի հյութը հյութի արտադրողի տանը ձմռանը: Նախապատրաստված ըմպելիքը պարզվում է թափանցիկ, նուրբ եւ շատ բուրավետ: Եվ այն ամենը, ինչ պահանջվում է հովանավորի կողմից, ով որոշել է տորթի հյութ արտադրողի օգնությամբ ձմռանը համեղ խնձորի հյութ պատրաստել, ճիշտ մշակել պտուղը հետագա մշակման համար:

Հիմնական բաղադրիչները համով խնձորի հյութի համար ձմռանը `հյութի բույրերի տանը

Քայլ առ քայլ դասավանդման համար խնձորի հյութի համեղ բաղադրատոմսը տանը տաքացվող հյութի ձմռանը

  1. Այսպիսով, նախ դուք պետք է ճիշտ պատրաստել պտուղները հետագա ջերմային բուժման համար: Այս խնձորի համար ուշադիր եւ կտրեց բոլոր փչացած տեղերը: Կտրեք յուրաքանչյուր միրգը մոտ 6-8 մասի մեջ, կախված չափից, հեռացրեք ներքինը:
  2. Այս կերպ պատրաստված խնձորները ուղարկվում են դեպի sokovarku: Կեղեւը միեւնույն ժամանակ պետք չէ հեռացնել, քանի որ ճաշ պատրաստելու ընթացքում նա կթողնի լրացուցիչ մարմինը:
  3. Եթե ​​ձեր խնձորը թթված է, ապա այս փուլում կարող եք ավելացնել շաքարավազը: Սակայն մրգերի քաղցր սորտերի հետ դուք չեք կարող դա անել, հյութը ավելի օգտակար կլինի:
  4. Խստորեն փակեք sokovarki- ի կափարիչը եւ մոտ մեկ ժամով այն ուղարկեք վառարանին: Այս պահին մենք զբաղվում ենք բեռնարկղերի եւ կափարիչների մանրէազերծմամբ:
  5. Մեկ ժամ անց բացեք խուփը եւ լավ խառնել հյութի բովանդակությունը: Սա թույլ կտա առանձնացնել մնացած հեղուկը ցելյուլիտից: Հեռացնել ափսեից, փոխարինել թավայի եւ հատուկ թակել, որպեսզի բուրդը պատրաստի արտադրանք:
  6. Քանի որ պատրաստի հյութը տաք է, մենք անմիջապես լցնում ենք այն ստերիլ բանկաների վրա եւ գցենք այն: Դրանից հետո, դարձրեք վերադրամիջոցի ներքեւի մասը, մինչեւ սառչեք:

Ինչպես եփել համեղ խնձորի հյութը ձմռանը ձմռանը `բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ

Հաջորդ բաղադրատոմսով, որը կբացահայտի եւս մեկ տարբերակ, թե ինչպես պատրաստել ձմռանը ձմռանը տաք համեղ խնձորի հյութ, ապա կօգտագործվի նաեւ հյութեղացուցիչը: Սակայն, ի տարբերություն առաջին տարբերակի, խնձորի հյութի մշակման տեխնոլոգիան մի քիչ տարբեր կլինի եւ զգալիորեն հեշտացնում է ցորենի պատրաստման գործընթացը: Կարդալ ավելին, թե ինչպես պատրաստել համեղ խնձորի հյութ ձմռանը առանց դժվարության տանը հետեւյալ բաղադրատոմսով:

Հիմնական բաղադրիչները, պատրաստելու Apple Juice ձմռանը տանը

Քայլ առ քայլ հրահանգ, թե ինչպես պատրաստել խնձորի հյութը տանը տաք ձմռանը

  1. Կտրել խնձորները փոքր կտորներով, հեռացնել բոլոր wormholes, սերմերը եւ septa. Դուք կարող եք թողնել աղեղը:
  2. Մենք ստացանք ստացված հատվածները հյութալի միջոցով: Այնուհետեւ մենք զտում ենք պատրաստված հյութը միաձուլման մի քանի շերտերով, որպեսզի հեղուկը բաժանեն հեղուկից:
  3. Մաքուր հյութը լցնել աղցան եւ ավելացնել շաքարավազ: Քաղցր խնձորի համար շաքարավազը պետք է լինի մոտ 1 տ.մ. լ. մեկ լիտրի հեղուկի հետ սահեցրեք:
  4. Միջին ջերմության վրա, մշտապես ակտիվացնելով եւ փրփուրը հեռացնելով մակերեւույթից, բերեք հյութը գրեթե եռացող `80-90 աստիճան: Պահպանեք այս ջերմաստիճանի ռեժիմում բառացիորեն 3 րոպե եւ հեռացեք ափսեի մեջ:
  5. Թեժ հյութը անմիջապես տարածվում է ստերիլ ապակյա շշերի կամ բանկաների վրա եւ սերտորեն կնքված է:

Տնական պատրաստված խնձորի հյութ առանց շաքարի հյութի միջոցով `ձմռանը հավաքելու համար բաղադրատոմս

Ձմռանը տնային խնձոր հյութ պատրաստելու համար, առանց շաքարի, կարելի է օգտագործել բացառապես քաղցր սորտեր, ինչպիսիք են Գալա կամ Ոսկե: Ցանկալի է, որ պտուղը առաջին բերքը չէ, ուշ խնձորն ավելի հյութալի է եւ հարուստ է վիտամիններով: Ավելին, համեղ եւ օգտակար տնական պատրաստված խնձորի հյութի մասին, առանց շաքարի, ստորջրյա ձմռանը բերքահավաքի բաղադրատոմսով:

Հիմնական բաղադրիչները տնական պատրաստված խնձորի հյութերի առանց շաքարի միջոցով ձմռանը հյութեղ

Ձմռանը հյութի միջոցով շաքարավազի խնձորի հյութերի հավաքման քայլ առ քայլ

  1. Մաքուր խնձորները կտրված են փոքր շերտերով, որոնք հարմար կլինի անցնել հյութեղացուցիչի միջոցով: Ներքին բաժանմունքները, ոսկորները եւ փչացած տեղերը պարտադիր են կտրված:
  2. Մենք խնձորի կտորներ ենք անցնում խյուսի միջոցով եւ արդյունքում արդյունահանվող հյութը լցնելու համար:
  3. Զտեք հյութը խնձորից շաղափով, ծալովի 2-3 շերտով: Այս մեթոդը օգնում է ձերբազատվել պղպեղից:
  4. Ավարտեց հյութը կրակի վրա դրված էմալ կաթսայի մեջ եւ բերեց մի բարկանալ: Մենք փչում ենք մակերեսից, աղմուկի միջոցով:
  5. Բառացիորեն 2-3 րոպե, մենք պահում ենք հյութը եռացող վիճակում, ապա հեռացնում թավա ափսեի մեջ:
  6. Մենք պատրաստված ըմպելիքը լցնում ենք ըստ նախկինում ստերիլիզացված կոնտեյներ-շշերի կամ շշերի: Մենք կնքենք այն, փաթեթավորեք այն տաք տեղում եւ թողեք այն, մինչեւ այն ամբողջովին սառչեք:

Համեղ խնձորի հյութը ձմռանը `առանց տոմատի սալորի, բաղադրատոմսը պարզ է

Մեկ այլ պարզ եւ միեւնույն ժամանակ, ձմռանը համեղ խնձորի հյութի բաղադրատոմսը, առանց տաքանում, կտեսնի: Ի տարբերություն նախորդ տարբերակի, այս բաղադրատոմսը օգտագործում է շաքարավազ եւ անուշաբույր համեմունք: Ինչ է սովորել նրբաբլիթ խնձորի հյութի նկարագրությունից, առանց ներքեւի տաքանում ձմռան ձվերի:

Եթերային բաղադրիչները համեղ ալյուրի հյութի համար, առանց ճարպերի ձմռանը տանը

Քաղցրեղեն հյութի բաղադրատոմսով քայլ առ քայլ հրահանգ, առանց տաքանում ձմռան համար

  1. Համեղ ու առողջ խնձորի հյութի այս տարբերակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել sokovarku: Դրան շնորհիվ, հյութը դուրս կգա առանց փողկապի եւ կփրկի առավելագույն վիտամիններ: Նախեւառաջ խնձոր կտրեցինք լոբուներով:
  2. Զամբյուղի արմատը փռված է եւ կտրված է փոքր կտորներով: Դուք կարող եք քերել խոշոր grater վրա:
  3. Մենք տեղադրեցինք sokovarku խնձորի շերտը եւ ճարպը: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել շաքարավազը եւ այն ուղարկել վառարանին:
  4. Եփել հյութը, մեկուկես ժամ, ապա հանել հրդեհից հյութը եւ թողնել հյութը հատուկ գլխարկով:
  5. Անմիջապես լցնել տաք խմիչքը ստերիլ բանկաների վրա եւ ծածկել կափարիչներով:

Ինչպես պատրաստել հացահատիկից խնձոր պատրաստված հյութ առանց ձմռանը հյութեղի `պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Ձմռանը խնձորից տնական հյութ պատրաստելու համար հետեւյալ պարզ բաղադրատոմսով հնարավոր է եւ առանց հյութեղի ներկայության: Նման խմիչքը դառնում է բավականին հաստ, քանի որ դրա մեջ կա պղպեղ: Մանրամասները, թե ինչպես պետք է կատարել տնական հյութ առանց ձմռան ձմռանը մի պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները, առանց ձմռանը հյութի խնձորի հյութ պատրաստելու համար

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել խնձորով տնական պատրաստված հյութ առանց հյութեղի պարզ բաղադրատոմսով

  1. Կտրել խնձորները, հեռացնելով բոլոր ներքին բաժանմունքները: Թափել ջուրը, որպեսզի հեղուկը լիովին ծածկում է պտուղը:
  2. Ներդնել կրակով եւ բերել եռալ: 10 րոպե եփել, հեռացնել ջերմությունից եւ զովացնել:
  3. Սառեցրեք զանգվածը, ցեխի միջոցով:
  4. Պյուրեով կարտոֆիլում ավելացնել շաքարավազը, լավ խառնել եւ կրկին եփել:
  5. Հեռացրեք ափսեի մեջ եւ թափահարեք ստերիլ բանկաների վրա, գլորում:

Ինչպես ձեռք բերել խնձորի գազար հյութ ձմռանը `տան մեջ պահածոյացված բաղադրատոմսը

Եթե ​​ցանկանում եք կրկնապատկել վիտամինների դոզան, ապա ամեն դեպքում, ձմռանը խնձորի գազար հյութ պատրաստեք ստորեւ գտնվող տանը պահելու դեղատոմսով: Ավելացնել գազար, ոչ միայն դուր չի դարձնի ճաշակը, բայց կոմպոզիցիան ավելի օգտակար է, բայց նաեւ կխթանի խմիչքի գունավոր հագեցածությունը: Ավելի մանրամասն տեղեկություններ, թե ինչպես է բերքի խնձորի հյութը ձմռանը տան մեջ պահածոյացված բաղադրատոմսի նկարագրության մեջ ավելի ցածր է:

Եթերային բաղադրիչները, պատրաստելու Apple-Carrot Juice ձմռանը տանը

Քայլ առ քայլ հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել խնձորի գազար հյութը ձմռանը, օգտագործելով դեղձի դեղատոմս

  1. Խնձորն ու գազարը իմն են, մենք այն կտրեցինք փոքր կտորներով:
  2. Նախ, մենք պտուղ ենք ուղարկել հյութեղացուցիչ, ապա կտրել գազարը:
  3. Երկու հյութերը խառնվում են եւ զտված են շղարշերի կամ խիտ հյուսվածքի շերտերով: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս պղպեղով հյութ, ապա այս քայլը բաց թողեք:
  4. Ավելացնել շաքարավազ եւ տեղադրել միջին ջերմության: Մենք բերում ենք 90 աստիճան եւ եփել 10 րոպե, մինչեւ որ ամբողջ շաքարը լիովին լուծարվի:
  5. Թափել պատրաստված հյութը ստերիլ կոնտեյներով եւ խստացնել այն:

Ինչպես կատարել խնձորի դդումի հյութ տանը տաք-քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Apple- ի հյութը ձմռանը ձմռան տանը նույնիսկ ավելի համեղ է եւ վիտամին, եթե այն պատրաստում եք գազարով կամ դդումով: Այս երկու բաղադրիչները, որոնք ամենից շատ օրգանական կերպով համակցված են խնձորի հյութով, որպես ճաշակի եւ գույնի ուժեղացուցիչ: Հաջորդ տեսահոլովակում դուք կգտնեք բաղադրատոմս, թե ինչպես խնձորի դդումի հյութը տան համար ձմռանը ձմռանը հյութ օգտագործելու համար: Նաեւ դրա պատրաստման համար հնարավոր է օգտագործել եւ sokovarku, բայց հետո պահածոյացված հյութը դուրս կգա առանց պղպեղի: Ինչ վերաբերում է շաքարի, ապա դուք կարող եք որոշել, թե արդյոք այն ավելացնել կամ ոչ թե բաղադրատոմսով, հիմնվելով խնձորի քաղցրությունից: Կարդալ ավելին, թե ինչպես կարելի է խնձորի դդումի հյութը տանը տաքանալ ձմռանը, ստորեւ քայլ առ քայլ տեսանյութի բաղադրատոմսով: