- Քաղցր պանիր `400 գրամ
- Dark եղնիկները - 70 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- Ձու - 3 հատ
- Թթվասեր - 180 գրամ
- Շաքար - 180 գրամ
- Light Rum - 90 գրամ
- Կարագ - 50 գրամ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ
1. Նախեւառաջ մենք կվերցնենք ալյուրը: Մենք մի մեծ գավաթ ենք վերցնում եւ լցրինք ալյուրը լցված բլրի վրա: Վերեւից մի փոքրիկ ակոս դարձրեք եւ դրա մեջ նախապես փխրեց սենյակային ջերմաստիճանը, ռոմի, շաքարի, աղի, ձվի եւ թթվասերի մի քանի գդալներ: 2. Դուք պետք է արագ խմոր խմորեք, մի տոպրակի մեջ դրեք կամ փաթեթավորեք սննդի ֆիլմում եւ դրեք այն սառնարանում, երեսուն կամ քառասուն րոպե: Ռոմում ներծծվում են մոտ մեկ ժամ, լվացվեն չամիչները (նախապես կարող եք դա անել): 3. Մենք լրացնում ենք լցոնումը. Շաքարավազի եւ ձվի հետ կաթնաշոռի խառնուրդով, այստեղ մենք ավելացնում ենք չամիչները ռոմի հետ: Մենք մանրակրկիտ խառնվում ենք: 4. Կես կես սանտիմետր հեռավորության վրա, ցուրտ խմորն ու գլուխը կտրեց, ըստ պատրաստված պանրի չափսերի: Այնուհետեւ պետք է խեղդել շրջագծի եզրերը: 5. Այժմ մենք կպատրաստենք համահայկական բաղադրատոմս, պատրաստում ենք այն մագաղաթով, թխելու համար եւ դրեց խմորը: Մենք կպչուն չենք լցնում: Քսել մակերեւույթը ձվի խառնուրդով լվանալու համար: 6. մոտ տասնհինգ քսան րոպե, մեր շերտերը ուղարկեք նախապես վառվող վառարան: Ջերմաստիճանը պետք է լինի հարյուր իննսուն աստիճան:
Ծառայություններ `12