Քաղցր թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը կաթնաշոռով: Գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիքում կան մարդիկ, որոնք չեն սիրում կաթնաշոռ եւ լսում «շոռակարկանդակ» բառը, նրանք չեն հապաղում հրաժարվել կարկանդակից: Սակայն, երբ գոնե մեկ անգամ արքայական շոռակարկանդակ փորձելով, նրանք մոռանում են իրենց հակասությունների մասին: Ի տարբերություն սովորական շերտազարդի, որը բաց թխվածք է փխրեցնող լցոնմամբ, թագավորն ունի շատ նուրբ ճաշակ `ձու եւ շաքարավազով կաթնաշոռ, մի տեսակ սոֆլե, վերեւ եւ ներքեւ, որը ծածկված է ավազի համեղ խիտ ծածկով: Սովորական շոռակարկղից շատ երեխաներ լցոնում են լցոնում, իսկ «կեղեւները» `մնում, հեռանում: Եթե դուք նրանց առաջարկում եք արքայական շոռակարկանդակ, հավաստիացրեք, որ ափսեի վրա չի մնա փշրանք: Թագավորական շոռակարկանդակը լավ է թե տաք, թե սառը: Այս համեղ եւ շատ պարզ կարկանդակ կարող է պատրաստվել նախաճաշի կամ տոնական սեղանի վրա, հավաստիացրեց, որ բոլորը կբավարարվեն:
Բաղադրությունը `- Կաթնաշոռ 500 գ
- Շաքարավազ 1.5 տ.տ.
- Հավ ձու 4 հատ:
- Ցորենի ալյուր 1.5 tbsp.
- Մարգարին 100 գր
- Աղը 0.5 թեյի գդալ:
- Սոդա 0.5 թեյի գդալ:
- Վանիլին 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է. Կաթնաշոռ, շաքար, ձու, ալյուր, մարգարին, աղ, սոդա, վանիլին:
- Քայլ 2 Պատրաստել հացի փշրանքները խմորի համար. Շաղ տալ 1.5 բաժակ ալյուրով, 0.5 բաժակ շաքարավազով եւ 100 գրամ մարգարինով:
- Քայլ 3 Արդյունքում ծնված կեսը հավասարապես տարածվում է թխում ուտեստում:
- Քայլ 4 Պատրաստեք լցոնումը. Կաթնաշոռ, 1 բաժակ շաքար, ձու, աղ, սոդա եւ վանիլին, մինչեւ հարթ:
- Քայլ 5 Թափեք արդյունքի մեջ լցնել բորբոսը, փաթաթվածով փաթաթված:
- Քայլ 6 Ավազի փոշի մնացած մասը հավասարապես տարածվում է լցոնման վրա:
- Քայլ 7 Թխել ջեռուցված ջեռոցում 200 րոպե 40 րոպե: