- կիտրոն - 60 գրամ
- կաթնաշոռ - 400 գրամ
- չամիչ - 100 գրամ
- Ցորենի ալյուր `60 գրամ
- շաքար `50 գրամ
- ձու - 1 հատ
Նուրբ շոռակարկանդակները խիտ խառնուրդով կլցնեն ողջ ընտանիքը: Շոռակարկանդակ կարելի է մատուցել ջեմով կամ թթվասերով: Նախապատրաստում. Թխել կաթնաշոռից կաթսա: Կաթնաշոռ ավելացնել եւ միս մսով սրածայրով: Ավելացրեք չամիչի, ցորենի ալյուրի, շաքարի եւ ձվի արդյունահանման զանգվածը: Խառնել ամբողջովին մինչեւ համանման հետեւողականություն: Խառնել խմորը մեջ երշիկի մեջ եւ կտրել մեջ շերտ: Լցնել ալյուրը մակերեսային ափսեի մեջ եւ գլորում պանրի տորթերը: Ջեռոցը ջեռոցում տապակի մեջ եւ տապակել երկու կողմերում օշարակները, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
Ծառայություններ `4