- Չիպսեր չոր - 200 գրամ
- Սերմեր եւ կարամամ եւ չիր - 2 թեյի գդալ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Bow - 1 հատ
- Սամիթ փունջ - 1 հատ
- Աղ - - համտեսել
Նախկինում պալարները, ինչպես բոլոր լոբուները, պետք է նախազգացվեն: Այսպիսով, գիշերը դրեք լավ, կամ ջրի 6-8 ժամով ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում: Այնուհետեւ ջուրը թափեք, լցրեք նորը եւ կվիրավորեք ձիթապտուղները մոտ 30 րոպե: Թարմացրեք ձիթապտուղները, թող ջուրը թափի: Կարդամոմի եւ չիրի սերմերը խառնվում են հավանգ կամ սուրճի սրվիչներով: Պղպած չաման, սոխ, սխտոր եւ համեմունքներ դնել բլենդերի ամանի մեջ: Խառնել աղացած միսի ձեւավորմանը: Այնուհետեւ ավելացնել աղացած թակած սամիթ: Թաց ձեռքերով մենք կերակրատեսակներ ենք պատրաստում: Տարածեք սոխով պատրաստված խմորիչի սկուտեղի վրա, նախադրյալով դնելով 180 աստիճան ջեռոցում եւ թխել 15 րոպե: Եթե դուք սիրում եք կաթնաշոռներ մի խառնուրդով `նախքան խմորիչը, շաղ տալ ձիթապտղի յուղի յուրաքանչյուր կաթիլին: Ծառայել թարմ բույսերի եւ բանջարեղենի հետ: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4