- ձու - 6 հատ
- Խորոված պանիր `100 գրամ
- Կիտրոն - 0.5 հատ
- աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Հեռացրեք սպիտակուցները ձվի միջոցով, սպիտակուցները փրփուրի մեջ: Առանձին-առանձին ավելացնել կիտրոնի հյութի ձվի, աղի, պղպեղի, փխրուն: Ավելացնել grated պանիր եւ նրբորեն խառնել: Այնուհետեւ խառնել սպիտակուցներով: Մանրակրկիտ խառնել: Ջեռոցը նախապես ջերմաստիճանը մինչեւ 180 ° C. Ջեռոցը կաթսա ջեռոցում ջեռոցում, լցնել ձվի խառնուրդը եւ տապակել մոտ 3-5 րոպե: Ապա դրեց ջեռոցում 10 րոպե: Դուք կարող եք միացնել գագաթին `գագաթին դարձնելու համար: Ծառայել նախընտրելի կանաչ աղցանով, ֆրանսիական սոուսով եւ կանաչիով:
Ծառայություններ `6