- Բուլղարական պղպեղ `7-8 հատ
- Ռայսը `1/2 բաժակ
- Լցոնում - 500 գրամ (Ընտրեք ձեր ճաշակով mincemeat. Ես անձամբ սիրում եմ տավարի + խոզի միս):
- Սոխ - 80 գրամ
- Գազար `100 գրամ
- Տոմատի մածուկ - 2 հատ: գդալներ
- Աղ, համեմունքներ - - Համտեսել
- Բուսական յուղ - 4 կետ: գդալներ
Լցնել բուսական յուղը տաքացնող տապի վրա: Երբ նավթը ջերմ է, տեղադրեք խորոված սոխը տապակում եւ եփել մինչեւ սոխը պարզ է: Ավելացնել գազար դեպի սոխ, grated մի մեծ grater. Տապակել բանջարեղենը 3 րոպե: Ռայսը եփել մինչեւ կեսը եփած (եփել 5-6 րոպե) եւ սառեցնել: Խառնել բրինձ, տապակած բանջարեղեն, աղացած միս, համեմունքներ եւ նուրբ թակած կանաչ: Լրացնելը պատրաստ է: Բուլղարական պղպեղով կտրեց գագաթը, հեռացրեք սերմերը: Peppers մանրակրկիտ լվանում: Պղպեղ պղպեղ: Լցոնած պղպեղներ, դրված մի գունդ մուլիվարխի մեջ: Peppers պետք է սերտորեն կանգնեն միմյանց: Լցնել բաժակը կես խաշած ջրի մեջ: Ընտրեք «Quenching» ռեժիմը 45 րոպե: Ձայնային ազդանշանից հետո բացեք կափարիչը, ավելացնել տոմատի մածուկը եւ բերեք մի եռալ («Frying» ռեժիմում մի քանի րոպե): Բաղադրամը լցոնված պղպեղ են պատրաստ: Bon appetit!
Ծառայություններ `7-8