- Պիստակ ընկույզ - 3/4 բաժակ
- շաքարավազ 1 2/3 բաժակ
- ալյուր - 2 բաժակ
- թխում փոշի - 1 ին մի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- կարագ - 240 գրամ (unsalted, սենյակային ջերմաստիճան)
- կաթ - 1/2 բաժակ
- վանիլային քաղվածք - 2 թեյի գդալ
- ձու - 5 հատ
- Նուշ մածուկ `240 գրամ
- փոշի շաքար - 1 1/2 բաժակ
- եգիպտացորենի օշարակ - 1/4 ապակի
- դառը շոկոլադ `450 գրամ
- հաստ սերուցք - 1 1/4 բաժակ
- ծիրանի կույտ - 3/4 ապակի
1. Կատարել տորթ: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Լվանալ 3 կլոր կարկանդակ ձեւերով: Vystelit- ի յուրաքանչյուր փաթաթում մագաղաթ կամ մոմ թղթեր, քսել թուղթը յուղով: Պիստակները փխրեցման սկուտեղի մեջ դնել եւ թխել նախնական վառարանով 7-10 րոպե: Տեղադրեք ճաշատեսակ եւ ամբողջովին սառը: Նյութի մանր կտրատած պիստակները եւ 1/4 գավաթը մի կողմ դրեք ձեւավորման համար: Մնացած 3/4 բաժակ պիստակները մի սննդի պրոցեսոր: Ավելացնել շաքարավազ եւ աղալ: Ներդրեք մի մեծ գունդ եւ ավելացրեք ալյուր, թխում փոշի եւ աղ: Beat the mixer ցածր արագությամբ 30 վայրկյան: Ավելացրեք կարագ, կաթ, վանիլի քաղվածք եւ ցածր արագությամբ խառնիչով ծեծել: Բարձրացնել արագությունը մինչեւ միջին եւ թափահարել 2-ից 3 րոպե: Ավելացրեք հարած ձու 2 կամ 3 երանգների մեջ եւ միմյանց հետ միասին քամեք, յուրաքանչյուր ավելացումից հետո: 2. Խմորը բաժանեք երեք ձեւերի միջեւ: Թխել մոտ 25 րոպե: Թող 10 րոպե սառը լինի: Հեռացրեք մագաղաթը եւ թույլ տվեք թրջել ամբողջովին: 3. Նուշի մածուկը մի մեծ ամանի մեջ: Հավասարեցրեք խառնիչով ցածր արագությամբ `մեղմելու մածուկը: Ավելացնել շաքարի փոշի եւ եգիպտացորենի օշարակ եւ ծեծել մինչեւ միատարր: Պոլիէթիլենը փաթեթավորեք եւ թույլ տվեք 1-2 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում: Դարձնել փայլը: Խառնել շոկոլադը խոշոր grater վրա եւ դրեց մի ամանի մեջ: Կրեմը բերել կաթսայի մեջ մի կաթսայում: Լցնել տաք շոկոլադե կրեմ եւ թողնել 5 րոպե: Ծեծել մինչեւ հարթ: 4. Մարզիպանի մեկ երրորդը աշխատանքային մակերեւույթի վրա, փոշի շաքարավազով փոշոտ շաղ տալ, 3 մմ հաստությամբ շրջանագծի մեջ: Հատված դանակով հատիկավոր: Մյուս մարցիպանից ձեւավորել եւս երկու շրջանակ: Մնումները պահվում են տորթերի ձեւավորման համար: 5. Մի տորթ դրեք հարթ տարածության մեջ: Լվանալ 1/3 բաժակ ջեմ, թողնելով ծայրերը շուրջ 6 մմ սահման: Ներդրեք մարցիպանի մեկ վերեւում, լցնել 1/3 բաժակ գդալ: Կատարեք եւս 2 տորթ, մարցիպան եւ փայլ: 6. Լվանալ ամբողջ թխվածքաբլիթը եւ կողմերը `փայլով: Զարդարեք տորթը վարդերով, մարցիպանից եւ պիստակից:
Ծառայություններ `8