- մարգարին կամ կարագ - 250 գրամ
- ալյուր - 2 բաժակ
- ելակ - 4 բաժակ
- բանան - 3 հատ
- շաքար - 1 բաժակ
- աղ - համտեսել
- կրծքամիս կամ սպիտակացրած սպիտակեղեն, լցնում եւ ձեւավորում, - ճաշակել
Պատրաստված է բանանով եւ ելակով պատրաստված ավազի տորթ, պատրաստված նվազագույն բաղադրիչներից: Նախապատրաստություն. Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը, աղը եւ 1/2 բաժակ շաքարավազը: Ավելացնել թակած մարգարին եւ փաթաթվել կոտրվածքների հետեւողականությունից: Հացահատիկ խառնել, աստիճանաբար ավելացնել ջուրը (ընդամենը 4-5 գդալ) եւ յուրաքանչյուր հավելվածից հետո մանրացնել խմորը: Խմորը բաժանել կիսով չափ, դիսկ ստեղծել յուրաքանչյուր կիսամյակում: Պլաստիկ փաթեթավորեք խմորն ու սառեցրեք սառնարանում 1 ժամ: Preheat ջեռոցում: Սառեցված խմորից ուղղեք ուղղանկյուն ձեւավորված տորթեր: Թխել տորթերի մեջ ջեռոցում 15 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Պատրաստի տորթեր սառը: Կտրել ելակները, թողնելով մի քանի հատապտուղներ ձեւավորման համար: Խառնել մանրացված ելակները 3 ճաշի գդալ շաքարավազի մեջ եւ անցկացնել ցածր ջերմության մեջ: Cut 2 բանան մեջ բարակ շերտ եւ խառնել ելակի. Մեկ տորթ մի ճաշակի վրա մի դրեք, դրա վերեւում դրեք ելակի բանան լցոնում, ապա `կրեմի շերտ: Ներդրեք երկրորդ տորթի գագաթին եւ քսել այն կրեմով: Կտրեք մնացած բանանը բարակ շերտ եւ զարդարեք տորթը: Վերեւ ելակով: Կտրեք տորթը շերտերի մեջ եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `10