- կարագ կամ մարգարին `250 գրամ
- ձվի դեղնուց `3 հատ
- շաքար - 1 բաժակ
- ալյուր - 3 բաժակ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ (կամ 0.5 թեյի գդալ սոդա քացախի խրված)
- խաշած խտացրած կաթը `2 հատ
Կարճ խմորեղենը լավ է, քանի որ գրեթե միշտ աշխատում է: Նախապատրաստում. Ձվի դեղնուցները գդալով շաքարով: Ավելացնել կարագը եւ խառնել: Այնուհետեւ խառնել թխելու փոշի եւ ալյուրի հետ: Լվացեք թխում սկավառակը նավթի եւ ծածկոցով, մագաղաթյա թղթի հետ: Preheat վառարանը 180 աստիճանով: Խմորը դնել թխելու թերթիկի վրա 3-5 մմ հաստությամբ եւ թխել 2 թխվածքաբլիթներ 15-20 րոպե: Ավարտված տորթերը կիսով չափ կրճատվել են: Մի տորթ պատրաստեք խտացրած կաթով ու ճաշատեսակի վրա: Առաջին տորթով եւ խտացրած կաթով ծածկել եւ այլն: Կրկնել մնացած տորթերի եւ խտացրած կաթի հետ: Քաղցր կաթով տապակած ծայրերը ձգեք, թող նրբացնեք ու ծառայեք:
Ծառայություններ `10