Ինչ եք կարծում, ինչպիսի տաք խմիչք է խմում Ռուսաստանում, երբ նրանք դեռ չգիտեն թեյ: Իհարկե, բուսական ներարկման, բայց ոչ միայն: Այդ վաղ ժամանակներում հայտնի սիստենը խմիչք էր, խոտաբույսեր եւ մեղրով: Այն նաեւ կոչվում էր փխրունություն եւ օգտագործվում էր հիմնականում սառը եղանակով, ջերմ պահել եւ պաշտպանել հիվանդությունից: Գյուղերում ամեն տան տաք օղակ էր պատրաստվել, իսկ քաղաքի ամենաբազմամարդ բնակավայրերում կանգնեց ծխացող ծխողներին, որոնցում պատրաստվում եւ վաճառվում էր այդ իսկապես բուժիչ խմիչք: Այն հաճախ ավելացնում է դեղաբույսեր `Սուրբ Հովհաննեսի զավակները, կաղինը, ինչպես նաեւ կապսիկումը, բեյ տերեւները եւ այլ համեմունքները: Ժամանակի ընթացքում հարյուրամյակի զանգվածային սպառումն անսպասելի է, հիմա մենք մեծ հաճույքով ենք խմում թեյի, սուրճի եւ այլ թեժ խմիչքների: Սակայն վերջին շրջանում հնագույն ժողովրդական բաղադրատոմսերի հետաքրքրությունը սկսեց վերակենդանացնել, մարդիկ ավելի ու ավելի են մտածում, թե ինչպես իրենց կենսակերպը եւ դիետը բնությանը բերել, դրանք ավելի բնական են դարձնում: Հետեւաբար, այսօրվա բաղադրատոմսը տաք sbitnya կարող է օգտակար լինել շատերի համար: Ամեն դեպքում, եթե դուք սառնասիրտ եք, հիշեք դրա մասին եւ վստահ եղեք պատրաստել:
Բաղադրությունը `- Մեղր 170 գ
- Դարչինը 1 փայտ է
- Քարամոմ 2 հատ:
- Գանգուր չոր 0.5 շիշ:
- Կարծի 3 հատ:
- Ջուր 1 լ
- Քայլ 1 Դոյը նախապատրաստում է խմիչքը, որը մենք մեղր ենք ստանում, դարչին փայտով, չոր գետնանուշով, կարտոֆիլ եւ կարամոմի մի քանի բադեր:
- Քայլ 2 Մեղր եւ համեմունքներ լցնել 1 լիտր սառը ջրով:
- Քայլ 3 Բերեցեք ամեն ինչ եռալով եւ եփել 5 րոպե, հանելով փրփուր:
- Քայլ 4 Ready sbiten ավելի ակնոցներ եւ ծառայել տաք. Դուք կարող եք ավելացնել կիտրոնի ձեր ճաշակը: